2010 est le deuxième millésime produit de cette cuvée, et encore une grande année.Le nom de Corimbo (corymbe) est déjà à lui seul un gage de rareté, puisqu'il désigne une inflorescence horizontale, observée chez le chardon, notamment.
Vinification
14 mois d'élevage en barriques de chêne français (à 80%) ou américain (20%), dont un tiers de fûts neufs. Production: 20.000 bouteilles.
Potentiel de garde
12 ans
Servir
18°C dans un grand verre. Carafer, de préférence, pendant les 5 premières années.
Commentaires de dégustation
Robe d'un rouge profond. Compte tenu de sa densité, le vin gagne à être aéré un peu; à l'agitation, il révèle de jolis arômes, très jeunes, d'airelles, et quelques épices discrets - mais aucune note boisée. La bouche est imposante, juteuse, très ample. La plénitude d'un beau Ribera, mais la patte de Roda.