Tinto Fino

1994 fut le premier millésime de ce vin. Le rachat de la bodega date de 1992. Entretemps, la famille n’a cessé de renouveler la cave et les installations. En 2000, les cuves de fermentation en inox ont été remplacées par des foudres de chêne et un nouveau chai à barriques climatisé a été installé. Plus récemment, la cave s'est vu doter d'une nouvelle ligne d’embouteillage.

1994 fut le premier millésime de ce vin. Le rachat de la bodega date de 1992. Entretemps, la famille n’a cessé de renouveler la cave et les installations. En 2000, les cuves de fermentation en inox ont été remplacées par des foudres de chêne et un nouveau chai à barriques climatisé a été installé. Plus récemment, la cave s'est vu doter d'une nouvelle ligne d’embouteillage.

1994 fut le premier millésime de ce vin. Le rachat de la bodega date de 1992. Entretemps, la famille n’a cessé de renouveler la cave et les installations. En 2000, les cuves de fermentation en inox ont été remplacées par des foudres de chêne et un nouveau chai à barriques climatisé a été installé. Plus récemment, la cave s'est vu doter d'une nouvelle ligne d’embouteillage.

1994 fut le premier millésime de ce vin. Le rachat de la bodega date de 1992. Entretemps la famille n’a cessé de renouveler la cave et les installations. En 2000 les cuves de fermentation en inox ont été remplacées par des foudres de chêne et on a installé une nouveau chai à barriques climatisé. L’installation d’une nouvelle ligne d’embouteillage est toute récente.

Le nouveau vin « culte » de la Ribera del Duero. Un 100% tempranillo élaboré par Xavier Ausás, oenologue et directeur technique de Vega Sicilia entre 1988 et 2015. Vignes âgées de 35 à 90 ans, conduites en gobelet.

La dernière aventure en date de la cave riojane Bodegas Roda. Le projet est né en 2006 et le premier vin a été produit en 2008. La construction de la nouvelle cave a commencé en 2012. Le nom de Corimbo (corymbe) est déjà à lui seul un gage de rareté, puisqu'il désigne une inflorescence horizontale. La production est de 40.000 bouteilles.

Le nom de Corimbo (corymbe) est déjà à lui seul un gage de rareté, puisqu'il désigne une inflorescence horizontale, observée chez le chardon, notamment.

Voilà un Ribera « nouveau style » : puissant, tannins fermes mais juteux, vinifié selon les techniques les plus modernes

Flor de Pingus est le deuxième vin du légendaire Pingus, de Peter Sisseck Domaine biodyamique.

Flor de Pingus est le deuxième vin du légendaire Pingus, de Peter Sisseck Domaine biodyamique.

Flor de Pingus est le deuxième vin du légendaire Pingus, de Peter Sisseck Domaine biodyamique.

Flor de Pingus est le deuxième vin du légendaire Pingus, de Peter Sisseck Domaine biodyamique.

Le Nebro est le vin phare du domaine. Exclusivement vinifié dans les grandes années. Vin issu de la meilleure parcelle bordant Vega Sicilia. Finca Villacreces lui a réservé son propre chai de vinification où sont réalisés la fermentation malolactique et l’élevage. Production limitée à 3-6 fûts en fonction du millésime.

Le Nebro est le vin phare du domaine. Exclusivement vinifié dans les grandes années. Vin issu de la meilleure parcelle bordant Vega Sicilia. Finca Villacreces lui a réservé son propre chai de vinification où sont réalisés la fermentation malolactique et l’élevage. Production limitée à 3-6 fûts en fonction du millésime. Nommé d’après une petite rivière qui passe à côté.

2008 a été la première année de production. Le Pruno est un Crianza issu de vignes âgées de 10 à 20 ans.

2007 fut le premier millésime du «PSI», initiales de Peter Sisseck et symbole utilisé en mathématiques. La forme du cep de vigne sur l’étiquette fait référence à la lettre psi.

2007 fut le premier millésime du «PSI», initiales de Peter Sisseck et symbole utilisé en mathématiques. La forme du cep de vigne sur l’étiquette fait référence à la lettre psi.

Un Ribera del Duero charnu. De par le rendement réduit à 28hl/ha, le vin s’exprime avec puissance et intensité. Teófilo est l’un des seuls oenologues utilisant 1 à 2% de raisin blanc Albillo dans son coupage.

Voici le vin phare du domaine. Dans les bonnes années, la production de l'Unico peut représenter un tiers de la production totale. Cette prestigieuse cuvée est toujours vinifiée exactement de la même façon que par le passé; le système d’élevage n’a subi aucun changement. Le vin n’est commercialisé que lorsqu’il a atteint au moins 10 ans. L'Unico est issu exclusivement de vieilles vignes, âgées de 35 ans en moyenne, et n'est produit que dans les bonnes années.

Voici le vin phare du domaine. Dans les bonnes années, la production de l'Unico peut représenter un tiers de la production totale. Cette prestigieuse cuvée est toujours vinifiée exactement de la même façon que par le passé; le système d’élevage n’a subi aucun changement. Le vin n’est commercialisé que lorsqu’il a atteint au moins 10 ans. L'Unico est issu exclusivement de vieilles vignes, âgées de 35 ans en moyenne, et n'est produit que dans les bonnes années.

Voici le vin phare du domaine. Dans les bonnes années, la production de l'Unico peut représenter un tiers de la production totale. Cette prestigieuse cuvée est toujours vinifiée exactement de la même façon que par le passé; le système d’élevage n’a subi aucun changement. Le vin n’est commercialisé que lorsqu’il a atteint au moins 10 ans. L'Unico est issu exclusivement de vieilles vignes, âgées de 35 ans en moyenne, et n'est produit que dans les bonnes années.

Le Reserva Especial est le nec plus ultra de la maison: un assemblage de 3 millésimes de la cuvée Unico. Bouteille en verre dépoli.

Le Reserva Especial est le nec plus ultra de la maison: un assemblage de 3 millésimes de la cuvée Unico. Bouteille en verre dépoli.

Le Reserva Especial est le nec plus ultra de la maison: un assemblage de 3 millésimes de la cuvée Unico. Bouteille en verre dépoli.

Mariage parfait entre le style Ribera classique au caractère charnu et le nouveau style plus fruité aux arômes de fruits noirs mûrs. Exemple type d’un Crianza.Des ceps de Tempranillo avec une moyenne d’âge de 40 ans.

Mariage parfait entre le style Ribera classique au caractère charnu et le nouveau style plus fruité aux arômes de fruits noirs mûrs. Exemple type d’un Crianza.Des ceps de Tempranillo avec une moyenne d’âge de 40 ans.

La Gran Reserva n’est vinifiée que lors des meilleurs millésimes. Elle provient d’une sélection de vieilles vignes (jusqu’à 830 mètres d’altitude) âgées en moyenne de 60 ans. Lorsque la qualité requise pour une Gran Reserva n’est pas atteinte, les raisins sont utilisés pour la Reserva. Ce fut le cas pour le millésime 2017.

La Gran Reserva n’est vinifiée que lors des meilleurs millésimes. Elle provient d’une sélection de vieilles vignes (jusqu’à 830 mètres d’altitude) âgées en moyenne de 60 ans. Lorsque la qualité requise pour une Gran Reserva n’est pas atteinte, les raisins sont utilisés pour la Reserva. Ce fut le cas pour le millésime 2017.

La Gran Reserva n’est vinifiée que lors des meilleurs millésimes. Elle provient d’une sélection de vieilles vignes (jusqu’à 830 mètres d’altitude) âgées en moyenne de 60 ans. Lorsque la qualité requise pour une Gran Reserva n’est pas atteinte, les raisins sont utilisés pour la Reserva. Ce fut le cas pour le millésime 2017.

La Gran Reserva n’est vinifiée que lors des meilleurs millésimes. Elle provient d’une sélection de vieilles vignes (jusqu’à 830 mètres d’altitude) âgées en moyenne de 60 ans. Lorsque la qualité requise pour une Gran Reserva n’est pas atteinte, les raisins sont utilisés pour la Reserva. Ce fut le cas pour le millésime 2017.

Cette cuvée représente un grand pas en avant qualitatif. Dans les années moyennes, les raisins destinés à la production du Pérez Pascuas Selección et du Gran Reserva viennent enrichir le Reserva. Des ceps de Tempranillo avec une moyenne d’âge de 50 ans.

Cette cuvée représente un grand pas en avant qualitatif. Dans les années moyennes, les raisins destinés à la production du Pérez Pascuas Selección et du Gran Reserva viennent enrichir le Reserva. Des ceps de Tempranillo avec une moyenne d’âge de 50 ans.

Cette cuvée représente un grand pas en avant qualitatif. Dans les années moyennes, les raisins destinés à la production du Pérez Pascuas Selección et du Gran Reserva viennent enrichir le Reserva. Des ceps de Tempranillo avec une moyenne d’âge de 50 ans.

Voilà l’entrée de gamme de Viña Pedrosa: un vin qui combine les fruits et les épices. « Gavilan » fait référence à la plume dont l’auteur se sert pour écrire son histoire. A travers le « Gavilan », vin authentique pur sang, les frères expriment la typicité de leur terroir. Des ceps de Tempranillo avec une moyenne d’âge de 25 ans.

1994 fut le premier millésime de ce vin. Le rachat de la bodega date de 1992. Entretemps la famille n’a cessé de renouveler la cave et les installations. En 2000 les cuves de fermentation en inox ont été remplacées par des foudres de chêne et on a installé une nouveau chai à barriques climatisé. L’installation d’une nouvelle ligne d’embouteillage est toute récente.

Le nouveau vin « culte » de la Ribera del Duero. Un 100% tempranillo élaboré par Xavier Ausás, oenologue et directeur technique de Vega Sicilia entre 1988 et 2015. Vignes âgées de 35 à 90 ans, conduites en gobelet.

Production totale : environ 4 000 bouteilles en moyenne. Une sélection rigoureuse des plus beaux raisins, exclusivement issus des plus vieilles vignes.

Vente en Primeur : livraison prévue en janvier 2029. Flor de Pingus est le deuxième vin du légendaire Pingus, de Peter Sisseck Domaine biodyamique.

Vente en Primeur : livraison prévue en janvier 2029. Flor de Pingus est le deuxième vin du légendaire Pingus, de Peter Sisseck Domaine biodyamique.

Vente en Primeur : livraison prévue en janvier 2029. Pingus est un vin culte produit en quantités très limitées par le plus célèbre oenologue d'Espagne, le Danois Peter Sisseck. Production: entre 6000 et 7000 bouteilles selon l'année.

Vente en Primeur : livraison prévue en janvier 2029. Pingus est un vin culte produit en quantités très limitées par le plus célèbre oenologue d'Espagne, le Danois Peter Sisseck. Production: entre 6000 et 7000 bouteilles selon l'année.

Vente en Primeur : livraison prévue en janvier 2029. Pingus est un vin culte produit en quantités très limitées par le plus célèbre oenologue d'Espagne, le Danois Peter Sisseck. Production: entre 6000 et 7000 bouteilles selon l'année.

Vente en Primeur : livraison prévue en janvier 2029. Pingus est un vin culte produit en quantités très limitées par le plus célèbre oenologue d'Espagne, le Danois Peter Sisseck. Production: entre 6000 et 7000 bouteilles selon l'année.

2008 a été la première année de production. Le Pruno est un Crianza issu de vignes âgées de 10 à 20 ans.

PRIMEUR : Livraison avril 2027. Le prix primeur s’applique uniquement par caisse complète (3 bouteilles). Voici le vin phare du domaine. Dans les bonnes années, la production de l'Único peut représenter un tiers de la production totale. Cette prestigieuse cuvée est toujours vinifiée exactement de la même façon que par le passé; le système d’élevage n’a subi aucun changement. Le vin n’est commercialisé que lorsqu’il a atteint au moins 10 ans. L'Único est issu exclusivement de vieilles vignes, âgées de 35 ans en moyenne, et n'est produit que dans les bonnes années.

PRIMEUR : Livraison avril 2027. Voici le vin phare du domaine. Dans les bonnes années, la production de l'Único peut représenter un tiers de la production totale. Cette prestigieuse cuvée est toujours vinifiée exactement de la même façon que par le passé; le système d’élevage n’a subi aucun changement. Le vin n’est commercialisé que lorsqu’il a atteint au moins 10 ans. L'Único est issu exclusivement de vieilles vignes, âgées de 35 ans en moyenne, et n'est produit que dans les bonnes années.

PRIMEUR : Livraison avril 2027. Voici le vin phare du domaine. Dans les bonnes années, la production de l'Unico peut représenter un tiers de la production totale. Cette prestigieuse cuvée est toujours vinifiée exactement de la même façon que par le passé; le système d’élevage n’a subi aucun changement. Le vin n’est commercialisé que lorsqu’il a atteint au moins 10 ans. L'Unico est issu exclusivement de vieilles vignes, âgées de 35 ans en moyenne, et n'est produit que dans les bonnes années.

PRIMEUR : livraison en avril 2027. Le prix primeur s’applique uniquement à l’achat d’une caisse complète de 3 bouteilles. Reserva Especial n’a pas de millésime et rend hommage à la tradition. Vega Sicilia perpétue ainsi l’ancienne coutume espagnole qui consiste à assembler plusieurs millésimes afin de créer un équilibre parfait. En Espagne, les rares domaines qui procédaient eux-mêmes à la mise en bouteille préparaient traditionnellement deux types de vins pour chaque récolte : le vin du millésime en cours et un autre vin sans millésime précis, appelé « Reserva Especial ». Il s’agissait d’un assemblage des meilleurs millésimes, destiné à produire le vin le plus représentatif du domaine. Reserva Especial est le vin qui possède la plus forte personnalité. Il associe la complexité d’Único issu de plusieurs millésimes et offre une très large palette aromatique ainsi qu’une grande élégance, pour une expérience de dégustation unique. Seuls les meilleurs Único sont utilisés pour produire Reserva Especial. Cette cuvée exprime ainsi l’essence la plus profonde d’un style unique et inimitable : le style Vega Sicilia.

Ce grand vin a toute la noblesse de son grand frère l'Unico, même si son assemblage est légèrement différent. Le vin porte le nom du village où est situé le domaine. Les vignes sont âgées de 20 ans minimum. Les raisins sont récoltés de nuit et entonnés rapidement dans des cuves intox à température contrôlée.

Ce grand vin a toute la noblesse de son grand frère l'Unico, même si son assemblage est légèrement différent. Le vin porte le nom du village où est situé le domaine. Les vignes sont âgées de 20 ans minimum. Les raisins sont récoltés de nuit et entonnés rapidement dans des cuves intox à température contrôlée.

PRIMEUR : Livraison avril 2027. Le prix primeur s’applique uniquement par caisse complète (6 bouteilles). Ce grand vin a toute la noblesse de son grand frère l'Único, même si son assemblage est légèrement différent. Le vin porte le nom du village où est situé le domaine. Les vignes sont âgées de 20 ans minimum. Les raisins sont récoltés de nuit et entonnés rapidement dans des cuves intox à température contrôlée.

PRIMEUR : Livraison avril 2027. Ce grand vin a toute la noblesse de son grand frère l'Único, même si son assemblage est légèrement différent. Le vin porte le nom du village où est situé le domaine. Les vignes sont âgées de 20 ans minimum. Les raisins sont récoltés de nuit et entonnés rapidement dans des cuves intox à température contrôlée.