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Alanda Blanco 2014Quinta da Muradella - 75 cl.

93 R. Parker
Biologique
Alanda Blanco
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Alanda est le blanc d'entrée de gamme de José Luis Mateo et donne un bon aperçu des cépages blancs qu'il est parvenu à récupérer dans la région.
Région:
Galicia
Appellation:
D.O. Monterrei
Domaine viticole:
Quinta da Muradella
Couleur du vin:
Blanc
Teneur en alcool:
13 %
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15,72 € /pc
12,99 € hors TVA
Produit indisponible
Information sur le produit
Alanda est le blanc d'entrée de gamme de José Luis Mateo et donne un bon aperçu des cépages blancs qu'il est parvenu à récupérer dans la région.
Vinification
Levures indigènes uniquement. Chaque cépage est vinifié séparément, en cuve inox. Les proportions de l'assemblage dépendent donc du millésime
Potentiel de garde
3 à 5 ans
Servir
Servir frais
Commentaires de dégustation
Robe jaune pâle.
Le nez d'abord assez fermé s'ouvre à l'agitation. Apparaissent alors des jolies fleurs, des fruits à noyau et surtout de beaux épices du terroir.
Très belle bouche, avec une acidité assez intense, qu'équilibre un très beau fruit.
Commentaires
R. Parker (93/100)

2014 was not an easy vintage, there were up to 40 liters of rain during the harvest, not that it's noticeable in the 2014 Alanda Blanco, which is the house blend of white grapes and soils; this wines mixes newer and older vineyards, and is co-fermented without any clarification or settling of the must with indigenous yeasts. The nose is completely mineral, a soil-driven profile, austere, reminiscent of wet granite stones, a really lovely nose. The palate is sharp, vertical, focused, clean and precise, with austere granite minerality that translate into a tactile sensation and an almost salty finish. A textbook, austere, sharp and mineral white. Simply superb. 8,000 bottles produced.

Domaine viticole

Sa modestie naturelle dût-elle en souffrir, José Luis Mateo est pourtant considéré par beaucoup comme le seul vigneron de haut niveau de l'appellation Monterrei, et même le meilleur de toute la Galice.
Il ne s'intéresse pas aux scores qu'il obtient dans la presse internationale, mais travaille en fonction de ce qui se passe dans ses vignes.

Suggestions de plats
Crustacés et mollusques
    coquilles coûteaux langoustine
Poisson
    poisson de mer (maigre) poisson de rivière (maigre) poisson d'eau salée (gras)
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