Carinyena

L'Embruix est issu principalement de jeunes vignes, plantées au milieu des années 90. Il se peut qu’une part de Grenache ou de Carignan vieilles vignes vienne renforcer le vin; n’empêche qu’il a été créé pour plaire. Et il plaît … Souple et sensuel en bouche, une véritable bombe fruitée, et ce qui ne gâte rien, d’un excellent rapport qualité/prix. Embruix signifie envoûté. Laissez vous donc envoûter …

Embruix est principalement issu des jeunes plantations du milieu des années 90. Typique “Vi Regional” du Priorat, il provient de vignes d’environ 30 ans. Une partie des vieilles vignes de Grenache ou de Carignan peut parfois être intégrée, mais l’objectif principal de ce vin reste le plaisir immédiat. Et il y parvient brillamment. Une véritable bombe de fruit au rapport qualité-prix remarquable. Son nom signifie « ensorcelé », et c’est exactement ce qui se passe lorsqu’on goûte ce vin.

L'Embruix est issu principalement de jeunes vignes, plantées au milieu des années 90. Il se peut qu’une part de Grenache ou de Carignan vieilles vignes vienne renforcer le vin; n’empêche qu’il a été créé pour plaire. Et il plaît … Souple et sensuel en bouche, une véritable bombe fruitée, et ce qui ne gâte rien, d’un excellent rapport qualité/prix. Embruix signifie envoûté. Laissez vous donc envoûter …

Ritme Celler est le projet Priorat d'Albert Jané d'Acústic à Montsant. Il souhaite produire ici des vins honnêtes, à l'image de l'appellation. Seules les vieilles vignes sont utilisées, provenant de 6 villages différents du Priorat. Un rapport qualité/prix exceptionnel ! Albert travaille de manière totalement organique depuis environ 10 ans.

L'Hostal est une sélection des plus vieilles vignes de Carignan et Grenaches de leurs vignobles et leur nouvelle cuvée de prestige. Issue d’une seule parcelle de 1,5 hectare sur des sols argilo-calcaires. Les vignes, âgées de 50 à 80 ans, produisent un rendement de seulement 1 000 kg/ha, avec une récolte entièrement manuelle. Tous les vignobles en biodynamie.

Miserere est un des plus grands vins (et des plus complexes) de cette célèbre appellation. Il est issu des vignes de Torroja del Priorat (Mas d'En Bruno), et c'est le seul de cette zone a incorporer du Tempranillo dans l'assemblage.

La Planella est un vignoble de 4 ha dont les raisins sont vinifiés séparément depuis quelques années. Bien que le nom fasse penser à une plaine, La Planella est un vignoble en terrasses.

Planetes Clàssic est le deuxième vin vinifié depuis quelques années. Vignes âgées de 70 ans.

Planetes Classic est le deuxième vin du domaine, vinifié depuis quelques années maintenant. Production: 10.000 bouteilles

Ritme Celler est le projet Priorat d’Albert Jané (Acústic, Montsant). Il y élabore des vins fidèles à l’appellation, avec une approche sincère. Les raisins proviennent exclusivement de vieilles vignes issues de 6 villages différents du Priorat. Le domaine couvre environ 20 hectares, dont 14 en propriété. Excellent rapport qualité-prix ! Depuis une dizaine d’années, le domaine est conduit en agriculture biologique.

Ritme Celler est le projet Priorat d'Albert Jané d'Acústic à Montsant. Il souhaite produire ici des vins honnêtes, à l'image de l'appellation. Seules les vieilles vignes sont utilisées, provenant de 6 villages différents du Priorat. Un rapport qualité/prix exceptionnel ! Albert travaille de manière totalement organique depuis environ 10 ans.