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Synonyme de Tempranillo au Centre et au Sud de l’Espagne. Sa finesse et ses qualités aromatiques exceptionnelles font de ce cépage rouge la vedette des cépages espagnols. Présent en abondance dans la province de Burgos, à Utiel-Requena, à Valdepeñas, à Cigales, à Toro, en Estrémadure et à Madrid. Surface totale plantée: 33.633 ha.
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