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Cépage blanc de grande qualité originaire de Galice, il donne des vins très aromatiques. Autorisé dans les D.O. Rias Baixas et Ribeiro. Il existe aussi une variété rouge, très rare.
Treixadura (60%), Albariño (20%), Caiño branco (10%), Loureira (10%)
75 cl.
2023
As Penas est la cuvée parcellaire blanche d’Adega A Barouta à Ribeiro. Elle provient d’une vieille vigne de la Val do Avia, plantée sur des sols granitiques. L’encépagement complanté est dominé par le Treixadura, complété par de l’Albariño, du Caíño Blanco, du Loureiro, de l’Agudelo et d’autres cépages locaux. Le Treixadura forme la base du vin, tandis que l’Albariño apporte davantage d’acidité et d’énergie. Un Ribeiro blanc avec beaucoup de tension, de minéralité et un caractère clairement atlantique. Un vin également destiné à bien évoluer en bouteille.
Albariño, Godello, Lado, Loureira, Torrontés, Treixadura
2024
Il s'agit de l'un des domaines historiques de la région de Ribeiro. Il est situé dans la vallée d'Avia, dans la magnifique région verdoyante de l'intérieur de la Galice. Arsenio Paz est le fondateur et l'inspirateur du domaine depuis 1977. En 2022, José Pariente a décidé de reprendre cette petite cave artisanale car Arsenio n'avait pas de successeur. Il s'agit d'un petit domaine de 6 ha dont la production s'élève à 20 000 bouteilles. L'objectif principal de José Pariente est de poursuivre l'héritage d'Arsenio dans le respect de la région et du terroir.
Promopack 12 bouteilles: 10+2 gratuite Il s'agit de l'un des domaines historiques de la région de Ribeiro. Il est situé dans la vallée d'Avia, dans la magnifique région verdoyante de l'intérieur de la Galice. Arsenio Paz est le fondateur et l'inspirateur du domaine depuis 1977. En 2022, José Pariente a décidé de reprendre cette petite cave artisanale car Arsenio n'avait pas de successeur. Il s'agit d'un petit domaine de 6 ha dont la production s'élève à 20 000 bouteilles. L'objectif principal de José Pariente est de poursuivre l'héritage d'Arsenio dans le respect de la région et du terroir.
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