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Fincas de Ganuza Reserva 2015Remírez de Ganuza - 75 cl.

Fincas de Ganuza Reserva
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Reserva d’entrée de gamme, doté d’une grande personnalité. Ce «Fincas» est issu d’autres vignobles que le Remirez Reserva.
Région:
Pais Vasco
Appellation:
D.O.C. Rioja
Domaine viticole:
Remírez de Ganuza
Couleur du vin:
Rouge
Teneur en alcool:
14,5 %
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39,35 € /pc
32,52 € hors TVA
Produit indisponible
Information sur le produit
Reserva d’entrée de gamme, doté d’une grande personnalité. Ce «Fincas» est issu d’autres vignobles que le Remirez Reserva.
Vinification
Elevage de 21 mois en fûts de chêne français et américains, dont 1/2 neufs
Potentiel de garde
11 ans.
Servir
18°C, dans un grand verre.
Commentaires de dégustation
Vin d’une grande élégance et finesse qui présente beaucoup de complexité. Robe très légèrement évoluée. Traces d’évolution au nez. Tempranillo charnu mais élégant aux notes méridionales avec une touche bourguignonne. Vin de terroir.
Domaine viticole

De grands vins naissent dans le vignoble – même en Rioja. Fernando Remírez de Ganuza était un homme au regard ouvert, passionné par ses vignes qu’il observait avec une attention extrême. Il accordait de l’importance à chaque détail que d’autres pouvaient négliger. C’est là que résidait sa différence, et cela se goûte encore lorsqu’on ouvre ses vins après vingt ans.
Aujourd’hui, le domaine est entre les mains de José Ramón Urtasun. Comme Fernando, il croit en une qualité absolue et en la même rigueur dans les vignes. Le style et la philosophie restent, tout comme la passion.

Suggestions de plats
Viande
    faisant/perdrix (gibier) lamsvlees veau viande de boeuf
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