Voici l’entrée de gamme du domaine. Un vin qui avait quasiment quitté la gamme, lorsque le millésime 2005 obtint 90 points chez Wine Spectator. Ce n’est qu’à ce moment-là que le marché local montra son intérêt; peu après, le Dance del Mar se lança sur le marché international. Un rapport qualité/prix très performant !
Sur l’étiquette figure la reproduction d'une oeuvre du peintre Urbezo, : «Dance del Mar», où les vignes reflétent les vagues de la mer.
Vinification
Cuves inox.
Potentiel de garde
4 ans
Servir
18°C. Peut éventuellement être servi rafraîchi (12°).
Commentaires de dégustation
Robe rouge sang. Nez très fruité : bonbon sucré, mûre, myrtille et une nuance de garrigue. Nez juteux très séduisant. Vin au caractère méridional, très accessible, flatteur même, doté d’ une belle matière ronde, assez charnue. Vin désaltérant, agréable à boire.