Forjas del Salnés - vins espagnols

Un Albariño tout en pureté, issu de vieilles vignes de 50 ans sur sols granitiques sableux, juste au dessus du niveau de la mer. La production n'est que de 2500 bouteilles.

Vignoble d’environ 60 ans, situé à proximité de la mer. A Telleira est le vignoble le plus chaud du domaine et se prête parfaitement aux cépages rouges. Production très limitée d’environ 600 bouteilles.

Rodri Méndez is un des meilleurs producteurs d'Albariño de Galice. Leirana, sa cuvée de base, est aussi la plus immédiatement représentative de son style: sans fioritures, très vif, joliment pointu. Rodri exploite surtout de vieilles vignes, qu'il utilise aussi bien pour sa cuvée d'entrée de gamme que pour ses vins de prestige (la ligne Goliardo).

Ce vin produit pour la première fois en 2017 est une exclusivité signée Rodri. Il provient en effet d'un terroir exceptionnel: une vigne plantée il y a 100 ans sur des dunes à 50m à peine de la mer, sur 3 mètres de sable, sur la plage d'Arra, à Montalvo-Sanxenxo. Unique! Seulement 600 bouteilles.

Ce vin produit pour la première fois en 2017 est une exclusivité signée Rodri. Il provient en effet d'un terroir exceptionnel: une vigne plantée il y a 100 ans sur des dunes à 50m à peine de la mer, sur 3 mètres de sable, sur la plage d'Arra, à Montalvo-Sanxenxo. Unique!

Un de nos meilleurs Albariños, issu d'une vigne pré-phylloxérique de 180 ans. Impressionnant. Production limitée à 5.000 bouteilles.

Outre la Finca Genoveva blanche, Rodri élabore depuis 2017 aussi une rouge. Principalement issue de vieilles vignes de Caíño. Un caractère parfaitement atlantique, doté d’une grande profondeur. Elle peut rivaliser avec les grands rouges ligériens de ce monde.

O Pradiño porte le nom de la parcelle dont il est issu, à O Vinquiño (Sanxenxo). La parcelle a été entièrement replantée en 2012 avec des boutures prélevées sur certaines des vignes centenaires encore présentes sur ce lieu. Le vignoble se situe tout près de la mer et repose sur un sol composé de granit décomposé et de sable, avec du gneiss. Au total, 1.600 pieds pour une production annuelle d’environ 700 bouteilles. Notre Albariño le plus minéral !