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Lanzarote est la plus septentrionale et la plus orientale des îles canaries. C'est aussi la plus volcanique: un quart de sa surface est recouverte par la lave déposée lors des longues éruptions qui se sont succédées ici entre 1730 et 1736 dans la région de Timanfaya. Le sol de lave noir qui caractérise Lanzarote ...
Listán blanco, Listán Negro, Malvasía Volcánica
75 cl.
2023
Jable de Tao 2023 est un assemblage blanc de Malvasía, Diego et Listán Blanco, issu de différentes parcelles de Lanzarote. Cette cuvée offre une belle vision d’ensemble du jeune projet et associe la fraîcheur de l’île à du volume et de la profondeur. Alcool : 12 %.
Listán blanco (100%)
Chupadero 2023 est un vin de Listán au profil plus ample et plus rond. Il conserve sa fraîcheur, tout en se montrant moins tendu et moins nettement minéral que les autres cuvées du domaine.
Malvasía Volcánica (100%)
Tao Blanco est un vin blanc de Malvasía, dans un style droit et frais. Pas de profil exotique ici, mais une interprétation pure du cépage, axée sur les agrumes et la fraîcheur.
Listán blanco (60%), Malvasía Volcánica (35%), Diégo (5%)
Masdache est un village dans la région de La Geria sur l'île de Lanzarote. Cette cuvée est un vin issu de cette zone, à partir de vignes de plus de 100 ans cultivées en complantation. Une des cuvées de Rofe à l'abord le plus "sauvage".
Diégo, Listán blanco, Listán Negro, Malvasía Volcánica
2021
La plus "freaky" des cuvées de Rofe. Il s'agit d'un vin de complantation, qui contient aussi bien des cépages blancs que des rouges. D'où sa teinte qui évoque le clairet, d'habitude. Cette année, il est un peu plus clair et est donc qualifié de blanc. Un vin sauvage!
Mentidero est le plus freaky de tous les vins de Rofe. Le vin est mis en bouteille en field blend, donc dans ce cas un assemblage de cépages blancs et rouges. Il s’agit d’un bel exemple de vin Blouge, contraction de blanc et rouge. Voilà pourquoi il est souvent considéré comme un clarete. En 2020, le vin est plus léger et est qualifié de vin blanc. Wild stuff! Production limitée à seulement 700 bouteilles.
El Mentidero "Blablabla-pack" 2x 2021 4x 2023 La plus "freaky" des cuvées de Rofe. Il s'agit d'un vin de complantation, qui contient aussi bien des cépages blancs que des rouges. Un vin sauvage!
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Listán blanco, Malvasía Volcánica
Listán Negro
Diégo, Listán blanco, Malvasia
Le Puro Rofe Blanco est un assemblage de différents terroirs à travers Lanzarote. Avec comme fil rouge le sous-sol de sable noir d'origine volcanique qu'on appelle ici le "rofe".
Le Puro Rofe Tinto est un assemblage de différents terroirs à travers Lanzarote. Le fil conducteur reste toutefois le sol, composé du sable volcanique noir typique appelé « rofe ». Issu de très vieilles vignes (+100 ans) provenant notamment de La Geria, Masdache et Testeyna.
2022
Diégo, Listán blanco, Listán Negro
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