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Kyrie 2017Clos de l'Obac - 75 cl.

Biologique
Kyrie
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Voici un vin à part, élaboré à partir des cépages typiques du Priorat.
Le genre de vin qui ne plait sans doute pas à tout le monde, mais authentique,... En savoir plus
Région:
Catalunya
Appellation:
D.O.Q. Priorat
Domaine viticole:
Clos de l'Obac
Couleur du vin:
Blanc
Teneur en alcool:
13,5 %
88,57 € /pc
73,20 € hors TVA
Produit indisponible
Information sur le produit
Voici un vin à part, élaboré à partir des cépages typiques du Priorat.
Le genre de vin qui ne plait sans doute pas à tout le monde, mais authentique, ça oui!
Vinification
Le Kyrie blanc - le vin de prestige du domaine assemble grenache blanc, xarello, macaque et muscat d'Alexandrie . Son élevage dure environ 6 mois.
Potentiel de garde
A boire.
Servir
Servir frais, après carafage.
Commentaires de dégustation
Nez très particulier de pâtisserie, frangipane, massepain et d'épices vertes. Plutôt gras en bouche, avec un joli volume et une bonne persistance.
Domaine viticole

Costers del Siurana est un des Pères Fondateurs du nouveau Priorat. Il est surtout connu pour son Miserere et son Clos de l'Obac, deux cuvées qui, tant par leur élégance que par leur étonnante minéralité, se sont d'emblée portées au sommet de cette dénomination.

Suggestions de plats
Crustacés et mollusques
    coquilles homard langoustine
Dessert
    fromages durs
Poisson
    poisson de rivière (gras) poisson d'eau salée (gras)
Viande
    poulet/dinde (volaille) viande de porc
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Bois
Acides
Fruité
Structure
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