Le Nebro est le vin phare du domaine. Exclusivement vinifié dans les grandes années. Vin issu de la meilleure parcelle longeant Vega Sicilia. Finca Villacreces lui a réservé son propre chai de vinification où sont réalisés la fermentation malolactique et l’élevage. Production limitée à 3-6 fûts en fonction du millésime. Nommé d’après une petite rivière qui passe à côté.
Vinification
18 mois en fûts français neufs
Potentiel de garde
14 ans
Servir
18°C, dans un grand verre. Pendant les 6 premières années, passer en carafe impérativement.
Commentaires de dégustation
Robe encre aux reflets de jeunesse. Nez concentré qui révèle des arômes profonds et chauds. Après l’aération, le nez s’ouvre et nous rappelle un grand Tempranillo: fruits rouges abondants, boisé judicieusement dosé, note de torréfaction. Attaque riche et ample, avec des notes balsamiques, dévoilant une grande profondeur. Le fruité juteux est soutenu par une grande structure qui présente des tannins fruités et une subtile touche d’acidité apportant une belle fraîcheur. Vin d’excellence!