Corpinnat Reserva Brut 2017Gramona - 37,5 cl.

Name: Corpinnat Reserva Brut 2017 (37,5 cl.)
Brand: Gramona
SKU: 11334
Price: 15.06 EUR
Availability: OutOfStock

Biodynamie

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Cette cuvée Reserva Brut est une sélection de raisins de 12 parcelles différentes vendangées à la main.

Région:
Catalunya

Appellation:
Corpinnat

Domaine viticole:
Gramona

Assemblage:
Macabeu (40%)
Xarel.lo (40%)
Chardonnay (15%)
Parellada (5%)

Couleur du vin:
Blanc

Teneur en alcool:
12 %

15,06 € /pc

12,45 € hors TVA

Produit indisponible

Information sur le produit

Cette cuvée Reserva Brut est une sélection de raisins de 12 parcelles différentes vendangées à la main.

Vinification
Seuls les premiers 53% de la presse sont utilisés pour le vin de base.
Le dosage de 6g, issu d'une solera maison de plus de 100 ans, est ce qui donne à Gramona sa signature.

Potentiel de garde
6 ans

Servir
Rafraîchi à 8°C dans une flûte à col large ou un verre à vin blanc.

Commentaires de dégustation
Robe d'un or léger, ornée de jolies perles et d'une mousse crémeuse.
Arômes de pomme, d'agrumes, de fenouil, de brioche, de pain grillé. C'est crémeux, plein, minéral, et nerveux. Rafraichissant. Une bulle qui ne manque pas de structure.

Domaine viticole

Le top absolu des bulles.
Un domaine familial pionnier des cavas de qualité et à la base de la mise en place de la DO Corpinnat.

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Suggestions de plats

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Dessert

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Corpinnat Reserva Brut 2017Gramona - 37,5 cl.

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Dessert

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