Parellada

La Pintada est un des Cavas de l'ancien Lar de Barros - une des trois de la maison Lopez Morenas.

Le « Reserva de la Música » est le successeur du « Reserva Brut ». La durée de vieillissement en bouteille étant allongée, le cava gagne en structure, en complexité et en pétillance. Sur la contre-étiquette, le consommateur trouve le mois du dégorgement, mentionné en petits caractères dorés..

Le « Reserva de la Música » est le successeur du « Reserva Brut ». La durée de vieillissement en bouteille étant allongée, le cava gagne en structure, en complexité et en pétillance. Sur la contre-étiquette, le consommateur trouve le mois du dégorgement, mentionné en petits caractères dorés.

Damia est le nom du fondateur de cette maison établie en 1637. La production a toujours lieu au domaine.

Sans aucun doute le meilleur Cava de cette maison et l’un des meilleurs d’Espagne. Cette cuvée a été vinifiée pour la première fois en 1999, à l’aube du XXIe siècle, d’où le nom Reserva 21. La grande classe !

Sans aucun doute le meilleur Cava de cette maison et l’un des meilleurs d’Espagne. Cette cuvée a été vinifiée pour la première fois au 21ème siècle, d’où le nom Réserva 21. La grande classe!

(Aliances est le résultat d’un assemblage de raisins provenant de plusieurs domaines sélectionnés appartenant à la famille ainsi que de vignobles liés à Aliances per la Terra. Aliances per la Terra est une association pro-biodynamique dans la région du Penedès, menée par Gramona.)

La cuvée Imperial est l’entrée de gamme des cavas millésimés, le principal de la gamme. Le Grand-père Gramona tient beaucoup à la présentation «style Champagne», qui fait partie de l'image de la marque.

L'«Imperial» est l’entrée de gamme des Corpinnats millésimés, la cuvée principale de la gamme. Grand-père Gramona tient beaucoup à la présentation «style Champagne»: intouchable car partie intégrante de l'image de la maison.

Assemblage de trois cépages traditionnels du Penedès : Macabeu, Xarel·lo et Parellada. Les raisins proviennent de différentes parcelles du domaine, avec des sols calcaires et sablo-limoneux.

A côté des grands vins du domaine, Acrollam, Trispol et Sótil, la gamme Sincronia regroupe les "petits frères". L'étiquette symbolise la vie à Majorque, avec ses bateaux et ses paysages de l'intérieur. Histoire de rappeler à la fois l'attrait des nouvelles frontière et l'importance des racines.

Voici une nouvelle ligne de vins du domaine Jané Ventura. Jusqu’ici, la gamme se limitait à un blanc d'entrée de gamme et à une cuvée de prestige. Après de multiples essais de vinification – durant des années - il fut décidé de lancer la trilogie «Selecció», issue de 15 vignobles plantés de vieilles vignes. Les trois étiquettes différentes (blanc, rosé, rouge) constituent le paysage typique du Baix Penedès dans sa totalité. L’étiquette du blanc représente la plage et la mer au temps jadis, avec tes tonneaux flottant sur les vagues roulantes en direction des bateaux dans lesquels ils étaient chargés.