Cava ROSAT Brut Reserva de la Música 2022Jané Ventura - 75 cl.

La Pintada est un des Cavas de l'ancien Lar de Barros - une des trois de la maison Lopez Morenas.

Assemblage de trois cépages traditionnels du Penedès : Macabeu, Xarel·lo et Parellada. Les raisins proviennent de différentes parcelles du domaine, avec des sols calcaires et sablo-limoneux.

Roura est le champion des bulles de bon rapport qualité prix. Son style est délicieusement vineux (12 mois sur lattes). Une pointe de Chardonnay confère à ce Cava une touche crémeuse.

Damia est le nom du fondateur de cette maison établie en 1637. La production a toujours lieu au domaine.

Le « Reserva de la Música » est le successeur du « Reserva Brut ». La durée de vieillissement en bouteille étant allongée, le cava gagne en structure, en complexité et en pétillance. Sur la contre-étiquette, le consommateur trouve le mois du dégorgement, mentionné en petits caractères dorés..

Damia est le nom du fondateur de cette maison établie en 1637. La production a toujours lieu au domaine.

Le « Reserva de la Música » est le successeur du « Reserva Brut ». La durée de vieillissement en bouteille étant allongée, le cava gagne en structure, en complexité et en pétillance. Sur la contre-étiquette, le consommateur trouve le mois du dégorgement, mentionné en petits caractères dorés.