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Javier Sanz, Verdejo (Villa Narcisa) 2018Javier Sanz Viticultor - 75 cl.

Javier Sanz, Verdejo (Villa Narcisa)
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Le Villa Narcisa est issu d’un vignoble où se trouvait naguère la finca qui accueillait les vendangeurs pendant la récolte. Elle était entourée de nar... En savoir plus
Appellation:
D.O. Rueda
Domaine viticole:
Javier Sanz Viticultor
Assemblage:
Verdejo (100%)
Couleur du vin:
Blanc
Teneur en alcool:
13 %
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11,19 € /pc
9,25 € hors TVA
Produit indisponible
Information sur le produit
Le Villa Narcisa est issu d’un vignoble où se trouvait naguère la finca qui accueillait les vendangeurs pendant la récolte. Elle était entourée de narcisses, d’où son nom.
Vinification
Cuves inox.
Potentiel de garde
3 ans
Servir
12°C.
Commentaires de dégustation
Robe limpide, d’une couleur brillante. Nez très expressif, typiquement Verdejo: pomme mûre (Granny Smith) et fruits blancs exotiques. Vin nerveux d’une grande vivacité, attaque sèche avec une belle minéralité en arrière-plan qui se prolonge en bouche. Finale fraîche et fruitée.
Domaine viticole

Des vins de l'épicentre de Rueda, issus de vieilles vignes, qui constituent un exemple type de ce que devrait être le Verdejo.

Suggestions de plats
Crustacés et mollusques
    coquilles coûteaux palourdes pasta
Poisson
    poisson de mer (maigre) poisson de rivière (maigre)
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