Nous sommes l'importateur exclusif en Belgique de tous les domaines viticoles présents sur ce site.
L'appellation Rueda se situe principalement dans la province de Valladolid, dans l'Ouest de la Castille-Léon, non loin de la Ribera del Duero. L'appellation est connue surtout pour ses vins blancs aromatiques à base de Verdejo, mais depuis 2001, des vins rouges sont également admis, bien qu'il s'agisse d'une toute petite minorité de la production totale.
C'est donc surtout le Verdejo qui a fait la renommée de cette région. Ce cépage unique n'existe qu'à Rueda. Il n'a aucune parenté avec le Verdicchio italien ni avec le Verdelho portugais. Il s'agit d'un cépage très aromatique avec beaucoup de fraîcheur et une minéralité presque naturelle. La fraîcheur est également conditionnée par la situation en altitude, entre 650 et 850 mètres; un représentant typique du haut-plateau castillan. A côté du Verdejo, on y trouve également du Macabeo, et de plus en plus de Sauvignon blanc avec lequel on confond souvent le Verdejo dans les dégustations à l'aveugle. Commercialement, cette appellation est également un succès: on produit ici des vins blancs très frais à prix abordable qui sont fort appréciés en Espagne et ailleurs.
Sauvignon blanc (100%)
50 cl.
2024
Marivi Pariente travaille depuis des années au développement d’un vin moelleux et l’a réalisé pour la première fois avec le millésime 2010.
Verdejo (80%), Moscatel (20%)
2023
Un vin doux qui allie tradition et innovation. Traditionnellement, dans la région, on élabore des produits de type vin de paille. Ici, cette technique est combinée à d'autres, plus modernes.
Verdejo (100%)
75 cl.
Le chef oeuvre de ce domaine Pour nous, il s'agit d'un des meilleurs verdejos du marché. Un verdejo avec un bon potentiel de vieillissement, autant dire une vraie rareté.
2025
Vetus veut dire interdit, en latin. Les vignes se situent à une altitude allant de 810 à 930 m, dans la zone la plus septentrionale de Rueda (Segoría); on vendange ici environ 3 semaines plus tard qu'ailleurs dans la DO.
Javier Sanz possède également plusieurs hectares de Sauvignon blanc, plantés en 1994, en plus des plus vieilles vignes de Verdejo de la région. Il s'agit d'un Sauvignon pur, attentif à son terroir.
Sélection des meilleurs vignobles de vieilles vignes sur le haut plateau de La Seca. Anciennement appelé "Villa Narcisa".
L’appellation Rueda ainsi que la bodega José Pariente doivent leur notoriété au Verdejo. N’empêche que le Sauvignon Blanc est d’une grande importance pour la région. Pour la bodega José Pariente, 2007 fut le premier millésime de ce nouveau projet fort bien réussi. Le vin a reçu son nom au moment de l’héritage, à la mort de José Pariente.
C'est l’entrée de gamme du domaine, mais c'en est aussi le vin phare. Les «Dos Victorias» lui doivent leur renommée. La cuvée s'appelle José Pariente en hommage au père de Marivi, qui a soigné toutes ces vieilles vignes pendant sa vie entière.
2022
Cette cuvée parcellaire de la cave Las Comas, un domaine innovateur qui vise à produits des vins illustrant parfaitement leur terroir, n'est élaborée que dans les années exceptionnelles. La vigne de 2,4 hectares a été plantée en 1910. La production de cette cuvée est de 2.780 bouteilles.
Voici le haut de gamme du domaine, un vin de grande complexité. La plupart des gens estiment que le Verdejo n’est pas particulièrement apte à la fermentation en fûts de chêne, mais ce F.E.B. a gagné en structure, sans rien perdre en fraîcheur. C'est un hommage de Marivi à son père, qui a soigné ces vieilles vignes pendant sa vie entière.
Le «Rey Santo» est l’entrée de gamme de la maison Javier Sanz Viticultor. Comme la plupart des vins de base de la région, c'est un assemblage Verdejo-Macabeu (Viura).
Le Rey Santo Semidulce a été produit pour la première fois en 2010.
2020
Paswoord vergeten?
Vul hieronder je login in en klik op "Versturen". Je zal via e-mail de instructies ontvangen om je paswoord te wijzigen.
Quelque chose s'est mal passé avec votre demande.
En rupture de stock!
Vous avez bien été enregistré! Nous vous tiendrons informé.
Entrez votre adresse e-mail et nous vous informerons lorsque ce produit sera de nouveau en stock.
Entrez votre adresse e-mail et nous vous informerons lorsque le nouveau volume de ce produit sera en stock.