Malvasia

52-60 2023 est le troisième millésime de cet assemblage particulier de raisins rouges et blancs signé Abel Mendoza. Le vin provient de petites parcelles contiguës situées à Mondiarte, à Labastida. Les vignes ont environ 60 ans et sont plantées sur des sols de grès rouge. Les vignobles sont travaillés de manière biologique. L’assemblage est composé de Tempranillo, Graciano et Garnacha, complétés par des cépages blancs comme Garnacha Blanca, Malvasía Riojana et Viura. Seulement 1407 bouteilles ont été produites.

Vieilles vignes de 50 ans, 2.500 bouteilles. Le blanc haut de gamme d'Abel Mendoza. Le mariage parfait de 5 cépages blancs: Viura (alias Macabeu), Malvoisie, Tempranillo Blanc, Torrontés et Grenache blanc.

Malvasía fut le premier vin blanc produit par Abel Mendoza, dès 1992, à une époque où la Malvasía Riojana avait presque disparu en Rioja. Il ne s’agit pas ici de la Malvasía Cándida aromatique, mais de la Malvasía Riojana, un cépage plus sobre et plutôt neutre, également connu sous les noms d’Alarije ou Subirat Parent. Après plus de 30 ans d’expérience avec ce cépage, Abel Mendoza élabore ici un Rioja blanc marqué par la fraîcheur, la tension et une touche saline. Production d’environ 2100 bouteilles.

Il s'agit de leur premier vignoble en pleine propriété (depuis 2016). Magnifique parcelle de vignes centenaires à Fonzaleche. Rioja de niveau Grand Cru.

Bimbache est le nom des premiers habitants de l'Ile du Fer (El Hierro). Ce blanc très original, plein de caractère, est à la fois atlantique et exotique. Produit tout en bio, avec le moins d'intervention possible et avec une dose minimale de soufre à la mise en bouteilles.

Projet limité et original de la famille Anton. Les vins d'Orben sont de toute façon limités et distincts dans la gamme, mais ce chocolat est une autre histoire en soi. Il provient d'un certain nombre de petits vignobles totalisant 0,8 ha à une altitude de 520 m, situés entre Laguardia et Villabuena de Alava. Terroir très pauvre avec des sols sablonneux et peu d'eau. 3 millésimes sont toujours assemblés en 1 vin.

Cullerot veut dire têtard en valencien (c’est aussi le surnom des habitants de Valence). D’où l’illustration sur l’étiquette. Depuis plusieurs années, le Celler del Roure s’est investi dans la récupération des vieux cépages de la région. On y pratique aussi la “vinification à l’ancienne”, dans des amphores toujours présentes sur ce vieux domaine. 2010 a le premier millésime produit.

Le Jarrarte est le second vin blanc derrière les deux monocépages Viura et Malvasía dont la production est limitée à 1200 bouteilles chacun. Le Jarrarte est produit à quelque 3500 bouteilles.

1998 fut le premier millésime de ce blanc. Il a pris le nom du lieu dit où sont implantés les vignobles, sur les hauteurs: Els Camps.

Après avoir redonné vie à la Bobal, Toni Sarrión s’est lancé dans un nouveau défi : remettre la Merseguera sur le devant de la scène. Ce cépage typique de l’Alto Turia, dans la région de Valence, avait été totalement délaissé, ne servant plus qu’à produire des petits vins sans grand intérêt. Le projet a démarré il y a plus de dix ans, sur un vignoble en forte pente (10 %) situé à 900 mètres d’altitude. Les vieilles vignes de Bobal n’y donnaient pas satisfaction — le climat étant trop frais pour permettre une maturité suffisante —, il a donc décidé de greffer toute la parcelle en Merseguera. Le premier millésime commercialisé fut 2011. Pour apporter plus d’arômes et de vivacité, il a choisi d’assembler une petite proportion de Malvasía et de Viognier. Le vignoble est profondément imprégné de Méditerranée : entre les rangs de vigne, on trouve des oliviers, des pins, du romarin, du fenouil et du thym.

Vin d'entrée de gamme de cette maison. Honnête, savoureux et très fruité. Pétalos = pétales de fleurs. Principalement issus des vignobles de Corullón et des environs. Principalement du Mencía, mais aussi quelques cépages blancs et rouges inconnus de la région en raison de l'utilisation de vieilles vignes. En 2021, il a été désigné par Wine Spectator comme le meilleur vin rouge au monde pour son rapport qualité-prix.

Vin d'entrée de gamme de cette maison. Honnête, savoureux et très fruité. Pétalos = pétales de fleurs. Principalement issus des vignobles de Corullón et des environs. Principalement du Mencía, mais aussi quelques cépages blancs et rouges inconnus de la région en raison de l'utilisation de vieilles vignes.

Fernando a toujours eu une majorité de cépages blancs dans ses vignes. Au fil des ans, la qualité de ses blancs s'améliore. Au point que son Blanco est devenu le summum du Rioja blanc. Depuis 2011, il produit aussi un reserva blanc. Les deux cuvées sont au niveau des meilleurs blancs de Bourgogne. Les raisins proviennent de vignes plantées en 1978 sur des argilo-calcaires à 600 m d'altitude, à San Vicente de la Sonsierra.

Le Puro Rofe Blanco est un assemblage de différents terroirs à travers Lanzarote. Avec comme fil rouge le sous-sol de sable noir d'origine volcanique qu'on appelle ici le "rofe".

Trasnocho, littéralement « le vin d'une nuit », est une véritable bombe fruitée.

Jesús Méndez fait revivre les vieux cépages en pied franc des terroirs volcaniques de Canaries, quasi disparus. Cet assemblage de 4 variétés blanches est produit à raison de 800 bouteilles seulement.

Une merveille, ce Reserva vieilles vignes. L’allure d’un Gran Reserva!