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D.O. Rias Baixas

Cette appellation assez jeune a un parcours impressionnant. Pendant les années 60 et 70 jusqu'au début des années 80, la culture du vin avait pratiquement disparu dans cette région, remplacée par celle des kiwis! Le climat de cette région est pratiquement sub-tropical: des journées chaudes très ensoleillées et une averse pratiquement chaque jour. A partir du milieu des années 80, les choses ont bougé dans le monde du vin (comme dans tant d'autres appellations espagnoles autour de cette période) et en 1988, la D.O. Rias Baixas voyait le jour, baptisée d'après les "Rias" bras de mer qui pénètrent profondément dans les terres et où sont élevés de nombreux crustacés et mollusques (un peu comme dans les fjords norvégiens). Les Rias Altas sont les bras de mer au Nord, autour de La Coruña. Les Rias Baixas sont les bras de mer au Sud de Pontevreda jusque près de la frontière portugaise et du Miño.

C'est le raisin Albariño qui a ramené cette région sur la carte des vins. Ce raisin aurait été apporté au 12e siècle par des moines cisterciens de la région du Rhin, en pèlerinage à Saint-Jacques de Compostelle. Il s'agit d'un raisin aromatique qui a beaucoup de corps et qui peut vieillir, à condition qu'il soit vinifié à une concentration suffisante, étant donné que les rendements sont parfois élevés. Après des années, les bons Albariños se développent en un beau vin minéral; surtout parce que le sous-sol des Rias Baixas se compose principalement de granit ou de granit concassé. Le domaine viticole se compose de 5 zones, dont les 3 plus importantes sont Val do Salnés, Condado do Tea et O Rosal. Actuellement, elles comportent plus de 2.200 ha de vignobles, occupés à plus de 90% par l'Albariño.

Description D.O. Rias Baixas

75 cl.
96 R. Parker
Biologique
A Cruceira

A Cruceira 2023

Galicia
Rodrigo Méndez
D.O. Rias Baixas
75 cl.
blanc
69,39 € /pc
57,35 € hors TVA
Assemblage

Albariño (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2023

Description

Albariño de parcelle unique issu de vignes de 90 ans à Xesteiriña (Sanxenxo). Les sols de gneiss apportent de la fraîcheur et du volume au vin. Production limitée à seulement 1.000 bouteilles. L’étiquette mentionne Iraia & Edu du lieu-dit Lagüiña.

75 cl.
Biologique
As Covas

As Covas 2022

Galicia
Rodrigo Méndez
D.O. Rias Baixas
75 cl.
rouge
47,48 € /pc
39,24 € hors TVA
Assemblage

Pinot Noir (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2022

Description

As Covas est une des deux parcelles que Rodri a plantées avec Raul Pérez à Pontevedra (à raison de 1.200 pieds à l'hectare seulement). Les vignes de Pinot Noir ont une dizaine d'années, la production de cette cuvée est d'à peine 800 bouteilles.

75 cl.
Biologique
Cíes Blanco

Cíes Blanco 2025

Galicia
Rodrigo Méndez
D.O. Rias Baixas
75 cl.
blanc
21,34 € /pc
17,64 € hors TVA
Assemblage

Albariño (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2025

Description

Petit projet annexe de Rodrigo Méndez de Forjas del Salnés. Il s’agit d’un vignoble de vieilles vignes d’Albariño d’environ 70 ans, sur sols granitiques et sableux, situé dans le village de Meaño.

75 cl.
Biologique
Goliardo A Telleira

Goliardo A Telleira 2024

Galicia
Forjas del Salnés
D.O. Rias Baixas
75 cl.
blanc
35,54 € /pc
29,37 € hors TVA
Assemblage

Albariño (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2024

Description

Un Albariño tout en pureté, issu de vieilles vignes de 50 ans sur sols granitiques sableux, juste au dessus du niveau de la mer. La production n'est que de 2500 bouteilles.

75 cl.
95 R. Parker
Biologique
-15% Lot résiduel
Goliardo A Telleira Tinto

Goliardo A Telleira Tinto 2019

Galicia
Forjas del Salnés
D.O. Rias Baixas
75 cl.
rouge
57,79 € /pc
49,12 € /pc
40,60 € hors TVA
Assemblage

Caiño (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2019

75 cl.
96 R. Parker
Biologique
Goliardo A Telleira Tinto

Goliardo A Telleira Tinto 2020

Galicia
Forjas del Salnés
D.O. Rias Baixas
75 cl.
rouge
58,01 € /pc
47,94 € hors TVA
Assemblage

Caiño (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2020

Description

Vignoble d’environ 60 ans, situé à proximité de la mer. A Telleira est le vignoble le plus chaud du domaine et se prête parfaitement aux cépages rouges. Production très limitée d’environ 600 bouteilles.

75 cl.
Biologique
Leirana

Leirana 2025

Galicia
Forjas del Salnés
D.O. Rias Baixas
75 cl.
blanc
18,51 € /pc
15,30 € hors TVA
Assemblage

Albariño (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2025

Description

Rodri Méndez is un des meilleurs producteurs d'Albariño de Galice. Leirana, sa cuvée de base, est aussi la plus immédiatement représentative de son style: sans fioritures, très vif, joliment pointu. Rodri exploite surtout de vieilles vignes, qu'il utilise aussi bien pour sa cuvée d'entrée de gamme que pour ses vins de prestige (la ligne Goliardo).

75 cl.
97 James Suckling
Biologique
Leirana, Areas de Arra

Leirana, Areas de Arra 2020

Galicia
Forjas del Salnés
D.O. Rias Baixas
75 cl.
blanc
112,71 € /pc
93,15 € hors TVA
Assemblage

Albariño (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2020

Description

Ce vin produit pour la première fois en 2017 est une exclusivité signée Rodri. Il provient en effet d'un terroir exceptionnel: une vigne plantée il y a 100 ans sur des dunes à 50m à peine de la mer, sur 3 mètres de sable, sur la plage d'Arra, à Montalvo-Sanxenxo. Unique! Seulement 600 bouteilles.

75 cl.
94 R. Parker
Biologique
Leirana, Areas de Arra

Leirana, Areas de Arra 2019

Galicia
Forjas del Salnés
D.O. Rias Baixas
75 cl.
blanc
112,22 € /pc
92,74 € hors TVA
Assemblage

Albariño (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2019

Description

Ce vin produit pour la première fois en 2017 est une exclusivité signée Rodri. Il provient en effet d'un terroir exceptionnel: une vigne plantée il y a 100 ans sur des dunes à 50m à peine de la mer, sur 3 mètres de sable, sur la plage d'Arra, à Montalvo-Sanxenxo. Unique!

75 cl.
Biologique
Leirana, Genoveva

Leirana, Genoveva 2025

Galicia
Forjas del Salnés
D.O. Rias Baixas
75 cl.
blanc
36,59 € /pc
30,24 € hors TVA
Assemblage

Albariño (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2025

Description

Un de nos meilleurs Albariños, issu d'une vigne pré-phylloxérique de 180 ans. Impressionnant. Production limitée à 5.000 bouteilles.

75 cl.
96 R. Parker
Biologique
Leirana, O Pradiño

Leirana, O Pradiño 2021

Galicia
Forjas del Salnés
D.O. Rias Baixas
75 cl.
blanc
58,01 € /pc
47,94 € hors TVA
Assemblage

Albariño (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2021

50 cl.
92 Guía Peñin
Pazo Señorans

Pazo Señorans 2024

Galicia
Pazo Señorans
D.O. Rias Baixas
50 cl.
blanc
17,12 € /pc
14,15 € hors TVA
Assemblage

Albariño (100%)

Contenu

50 cl.

Année

2024

Description

Une "entrée de gamme" qui atteint les sommets! Un vin respectueux de son terroir, à la fois élégant et complexe. Et qui demande à vieillir. Pazo signifie domaine en galicien.

75 cl.
91 Guía Peñin
Pazo Señorans

Pazo Señorans 2025

Galicia
Pazo Señorans
D.O. Rias Baixas
75 cl.
blanc
22,32 € /pc
18,45 € hors TVA
Assemblage

Albariño (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2025

Description

Une "entrée de gamme" qui atteint les sommets! Un vin respectueux de son terroir, à la fois élégant et complexe. Et qui demande à vieillir. Pazo signifie domaine en galicien.

150 cl. (Magnum)
92 Guía Peñin
Pazo Señorans

Pazo Señorans 2024

Galicia
Pazo Señorans
D.O. Rias Baixas
150 cl. (Magnum)
blanc
47,37 € /pc
39,15 € hors TVA
Assemblage

Albariño (100%)

Contenu

150 cl. (Magnum)

Année

2024

Description

Une "entrée de gamme" qui atteint les sommets! Un vin respectueux de son terroir, à la fois élégant et complexe. Et qui demande à vieillir. Pazo signifie domaine en galicien.

50 cl.
Pazo Señorans Aguardiente de Hierbas

Pazo Señorans Aguardiente de Hierbas

Galicia
Pazo Señorans
D.O. Rias Baixas
50 cl.
ambre
51,36 € /pc
42,45 € hors TVA
Assemblage

Albariño (100%)

Contenu

50 cl.

Description

Digestif épicé à base d'orujo de Pazo de Señorans.

50 cl.
Pazo Señorans Orujo (50cl)

Pazo Señorans Orujo (50cl)

Galicia
Pazo Señorans
D.O. Rias Baixas
50 cl.
blanc
51,36 € /pc
42,45 € hors TVA
Assemblage

Albariño (100%)

Contenu

50 cl.

Description

Distillat particulièrement élégant d’Albariño.

75 cl.
98 Guía Peñin
Pazo Señorans Selección de Añada

Pazo Señorans Selección de Añada 2015

Galicia
Pazo Señorans
D.O. Rias Baixas
75 cl.
blanc
59,46 € /pc
49,14 € hors TVA
Assemblage

Albariño (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2015

Description

Cette cuvée n'est produite que dans les grandes années. Elle n'est pas élevée en barrique, mais sur ses lies, en cuves inox, à basse température. Un vin unique, qui n'est mise en marché qu'au bout de 6 ans.

75 cl.
99 Guía Peñin
Pazo Señorans Selección de Añada

Pazo Señorans Selección de Añada 2016

Galicia
Pazo Señorans
D.O. Rias Baixas
75 cl.
blanc
62,25 € /pc
51,45 € hors TVA
Assemblage

Albariño (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2016

Description

Cette cuvée n'est produite que dans les grandes années. Elle n'est pas élevée en barrique, mais sur ses lies, en cuves inox, à basse température. Un vin unique, qui n'est mise en marché qu'au bout de 6 ans.

75 cl.
94 Guía Peñin
Biologique
Tras Los Muros

Tras Los Muros 2021

Galicia
Pazo Señorans
D.O. Rias Baixas
75 cl.
blanc
68,12 € /pc
56,30 € hors TVA
Assemblage

Albariño (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2021

Description

Nouvelle grande cuvée de Berta Garcia, l'ancienne oenologue de Latour et d'Haut-Brion. Les raisins sont tous issus des vignes entourées des murs du domaine, d'où le nom du vin, Tras Los Muros.

75 cl.
98 R. Parker
Biologique
Finca Genoveva Tinto

Finca Genoveva Tinto 2022

Galicia
Forjas del Salnés
D.O. Rias Baixas
75 cl.
rouge
46,28 € /pc
38,25 € hors TVA
En rupture de stock
Assemblage

Caiño (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2022

Description

Outre la Finca Genoveva blanche, Rodri élabore depuis 2017 aussi une rouge. Principalement issue de vieilles vignes de Caíño. Un caractère parfaitement atlantique, doté d’une grande profondeur. Elle peut rivaliser avec les grands rouges ligériens de ce monde.

75 cl.
98 James Suckling
Biologique
Leirana, O Pradiño

Leirana, O Pradiño 2022

Galicia
Forjas del Salnés
D.O. Rias Baixas
75 cl.
blanc
58,26 € /pc
48,15 € hors TVA
En rupture de stock
Assemblage

Albariño (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2022

Description

O Pradiño porte le nom de la parcelle dont il est issu, à O Vinquiño (Sanxenxo). La parcelle a été entièrement replantée en 2012 avec des boutures prélevées sur certaines des vignes centenaires encore présentes sur ce lieu. Le vignoble se situe tout près de la mer et repose sur un sol composé de granit décomposé et de sable, avec du gneiss. Au total, 1.600 pieds pour une production annuelle d’environ 700 bouteilles. Notre Albariño le plus minéral !

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