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Mencia (100%)
75 cl.
2019
On dit parfois qu’une bonne Mencía a le fruité d’un Pinot Noir et la fraîcheur d'une Syrah. Ce «joven» (vin jeune), a fait l’objet des mêmes soins que les autres cuvées de Raul Perez, mais il est issu de jeunes vignes.
2018
Mencia
Godello (100%)
Mencia (90%), Tintorera (10%)
Alicante Bouschet, Bastardo (Merenzao), Mencia
La Vizcaína est un projet de Raul Pérez dans lequel les vins sont répartis selon leur origine, leur terroir, l'orientation au soleil, etc… La Vizcaína est le surnom donné par les gens du cru au père de Raul, également oenologue, mais qui est mort jeune. Pour cette aventure, Rail est assisté par son neveu Cesar Marquez. Production: 1000 bouteilles.
La Vizcaína est un projet de Raul Pérez dans lequel les vins sont répartis selon leur origine, leur terroir, l'orientation au soleil, etc… La Vizcaína est le surnom donné par les gens du cru au père de Raul, également oenologue, mais qui est mort jeune. Pour cette aventure, Rail est assisté par son neveu Cesar Marquez.
Mencia (95%), Merenzao (Bastardo) (5%)
La Vizcaína est un projet de Raul Pérez dans lequel les vins sont répartis selon leur origine, leur terroir, l'orientation au soleil, etc… La Vizcaína est le surnom donné par les gens du cru au père de Raul, également oenologue, mais qui est mort jeune. Pour cette aventure, Rail est assisté par son neveu Cesar Marquez. Production: 1500 bouteilles.
Voici le haut de gamme de Raul Pérez en Bierzo . Ce vin, qui rappelle le salut joyeux des pèlerins de Saint Jacques de Compostelle (Ultreia!), est la pure expression du cépage Mencia. Il est issu d'une parcelle de 1,1 ha, plantée en 1908, à une altitude de 530 m.
2017
Mencia (95%), Bastardo (Merenzao) (5%)
2016
On dit parfois qu'une bonne Mencía allie le fruité du Pinot Noir à la fraîcheur. Le Valtuille - du nom du village où se situe le vignoble - est issu d’une sélection de vignes centenaires, situées à 580 m d'altitude. Production: 3.500 bouteilles
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