vins espagnols Vin fortifiés + Vin moëlleux

Moscatel Soleado Gutiérrez Colosía - 37,5 cl.

Name: Moscatel Soleado (37,5 cl.)
Brand: Gutiérrez Colosía
SKU: 17207
Price: 20.06 EUR
Availability: InStock

90 Guía Peñin

Biologique

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Raisins de Muscat séchés au soleil, passerillage. Elevage en Solera.

Région:
Andalucía

Appellation:
D.O. Jerez-Xérès-Sherry

Domaine viticole:
Gutiérrez Colosía

Assemblage:
Moscatel (100%)

Couleur du vin:
Ambre

Teneur en alcool:
16,5 %

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Information sur le produit

Raisins de Muscat séchés au soleil, passerillage. Elevage en Solera.

Vinification
Solera de 15 ans.

Potentiel de garde
A boire à partir de : 2024
Durée de conservation illimitée

Servir
Servir frais (8°C), dans un verre à vin.

Commentaires de dégustation
Robe limpide, d’un brun évolué. Au nez une remarquable sensation de douceur: fruits séchés, oranges, agrumes, caramel, café, etc. Belle viscosité et concentration à l’attaque en bouche s’ouvrant sur une explosion de douceur. Caractère typique du Moscatel, délicatement oxydé, grâce au passerillage.

Profil de saveur

Bois Aucun Vieilli en fûts de bois Fortement vieilli en fûts de bois Acides Peu acide Équilibré Très acide Fruité Peu fruité Équilibré Très fruité Structure Elegant Équilibré Puissant en plein

Commentaires

Guía Peñin (90/100)

21-02-2024

Domaine viticole

De grands xérès d'almacenista.

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Dessert

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La légende de Tokaj n'a fait que grandir au cours de ses quatre cents ans d'histoire. Et c'est dès 1630, que la qualité du vignoble d'Oremus a été évoquée pour la première fois. Aujourd'hui, c'est celui qui jouit du plus grand succès dans le monde. La région de Tokaj est située dans la chaîne de montagnes du nord-est de la Hongrie. La cave Oremus est située au cœur géographique de cette région. Tous les vignobles d'Oremus sont classés "Premier Cru", selon la classification historique de Szirmay de 1803. Les caves elles-mêmes se trouvent sous le village de Tolcsva, dans un labyrinthe de caves datant du XIIe siècle.

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