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Listán Negro, Listán Prieto, Verijadiego tinto
75 cl.
2022
Bimbache est le nom des premiers habitants de l'Ile du Fer (El Hierro). Ici, on produit surtout du vin blanc, mais ce Bimbache Tinto est une exception. Il assemble principalement du Listan Negro, complété de Listan Prieto et de Veijadiego tinto. Domaine entièrement bio et non-interventionniste. Seule une petite dose de soufre est ajoutée à la mise en bouteilles.
Baboso blanco, Forastera blanca, Gual, Listán blanco, Vijariego blanco
2023
Grand Cruz del Calvario est la vigne la plus extrême des vignobles de Bimbache, avec l'influence atlantique la plus évidente. Cette petite parcelle est située sur la côte nord de l'île, une zone à la fois humide et venteuse. Le vin qui en est issu est naturellement peu alcoolisé mais très riche en acidité. Quelle structure!
Forastera blanca, Gual, Listán blanco, Malvasia
2020
Baboso tinto, Listán blanco, Listán Negro, Verijadiego blanco, Verijadiego tinto
Adepte de l'humour pince sans rire, l'équipe de Bimbache a baptisé ce blanc de noirs Miguelito Jackson. C'est le plus rare de leurs crus. Il provient d'une de leurs parcelles les plus élevées de La Frontera, orientée au nord.
Palomino (100%)
2024
Le 1er vin blanc de Peter Sisseck : Viña Corrales, un Fino de Jerez de la Frontera.
2025
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Viña Corrales Pack 6x Viña Corrales Le 1er vin blanc de Peter Sisseck : Viña Corrales, un Fino de Jerez de la Frontera.
Garnacha Blanca (35%), Maturana blanca (35%), Viura (25%), Malvasia (5%)
Projet limité et original de la famille Anton. Les vins d'Orben sont de toute façon limités et distincts dans la gamme, mais ce chocolat est une autre histoire en soi. Il provient d'un certain nombre de petits vignobles totalisant 0,8 ha à une altitude de 520 m, situés entre Laguardia et Villabuena de Alava. Terroir très pauvre avec des sols sablonneux et peu d'eau. 3 millésimes sont toujours assemblés en 1 vin.
Tempranillo (100%)
Tempranillo (98%), Garnacha (2%)
Le groupe Artevino possède également la bodega « Finca Villacreces » au coeur de la Ribera del Duero. Ici le haut de gamme porte le nom de « Nebro », source d’inspiration (inversion des caractères) pour le nom du haut de gamme en Rioja.
Albillo, Blanquilla, Doña Blanca, Macabeu, Marisancho, Tardana
« Et toi, tu es à qui ? » – littéralement. Vino de Pueblo, l'équivalent espagnol d’un « vin de village », issu de vieilles vignes et élaboré uniquement à partir des cépages traditionnels de la région. C’est aussi un vin éthique, né d’un projet de financement participatif pour soutenir et faire progresser les agriculteurs locaux. Un vin de caractère, très typé et singulier. Les vignes de Tardana ont entre 60 et 70 ans, plantées sur des parcelles à 400 mètres d’altitude, sur des sols principalement calcaires et argileux. Le Macabeo provient de vignes de 30 à 50 ans, à 700 mètres d’altitude, également sur sols calcaires et argileux. Les autres cépages blancs sont issus de field blends de vignes âgées de 80 à 100 ans, plantées sur des sols similaires à ceux des cépages précédents.
Tinto Fino (100%)
La dernière aventure en date de la cave riojane Bodegas Roda. Le projet est né en 2006 et le premier vin a été produit en 2008. La construction de la nouvelle cave a commencé en 2012. Le nom de Corimbo (corymbe) est déjà à lui seul un gage de rareté, puisqu'il désigne une inflorescence horizontale. La production est de 40.000 bouteilles.
2019
Le nom de Corimbo (corymbe) est déjà à lui seul un gage de rareté, puisqu'il désigne une inflorescence horizontale, observée chez le chardon, notamment.
Tempranillo (86%), Graciano (14%)
2021
Vin hors catégorie, provenant des meilleurs pieds de vignes ; seules les grappes où la polymérisation a débuté dans le raisin même, sont sélectionnées. L’essence du Tempranillo. Le cépage connaît une multitude de types morphologiques différents. Malgré tout, ces clones sont souvent mélangés dans les vignobles, ce qui entraîne des écarts de qualité. Dans les vignobles Roda, on suit l’évolution des meilleures grappes avec d’autant plus veut dire chardon en latin. On le retrouve dans le logo du domaine.
Garnacha Blanca, Malvasia Negra, Viura
150 cl. (Magnum)
Le Roda I Blanco est un projet très ambitieux de ce grand domaine. Une cave souterraine a été spécialement construite à cet effet, à côté de la bodega actuelle. Impressionnant ! L’ambition d’Agustín Santolaya est immense : il veut rien de moins que produire le meilleur vin blanc de la Rioja, avec comme toujours le plus grand soin apporté aux vignobles. La vinification, quant à elle, rend hommage aux grands blancs classiques de la Rioja.
Tempranillo (90%), Graciano (6%), Garnacha (4%)
50 cl.
2017
Un reserva au sacré pedigree! Roda I est toujours issu d'une sélection de raisins très rigoureuse - il s'agit quasi-toujours de tempranillo 100%. Seules les meilleures parcelles sont prises en considération pour cette cuvée, et les vignes ont au moins 30 ans.
Tempranillo (95%), Graciano (4%), Garnacha (1%)
Un Reserva qui a des allures de Gran Reserva. Le Roda I est issu d'une sélection très stricte des raisins de vignes de 30 ans au moins.
Tempranillo (95%), Graciano (5%)
300 cl. (Doble Magnum)
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