Deze bodega is het nieuwe project van Vega Sicilia en Benjamin de Rothschild (eigenaar van Lafite Rothschild). Opgestart in 2004 in Samaniego (Rioja).
Vinificatie
De druiven worden nauwgezet geselecteerd van de oudste wijngaarden. Deze zijn vaak in terrasbouw met arme grindbodems rijk aan leem en kalk. Alles wordt met de hand geplukt en de vinificatie gebeurt in inox cuves met autochtone gisten. Er wordt veel aandacht besteed aan een fijne extractie en uiterste precisie. De élevage van 16 maanden gebeurt deels in Franse barriques (50% nieuw) en deels in een foeder van 4000L.
Bewaarpotentieel
Drinkbaar : vanaf 2023
Op zijn best : tussen 2029 en 2033
Tot : 2039
Serveren
16-18°C in een groot Bordeaux-glas.
Best te karafferen.
Proefanalyse
Diepe kleur van een jonge wijn. De aroma's variëren tussen kracht en elegantie, met een hint van hout op de achtergrond. Zachte en fruitige tannines. Zeer versmolten met een mooie rondeur. Een boeiende en vooral moderne Rioja met pakken rood fruit! Geen astringente tannines of dominante zuren. Alles in evenwicht met zowel sappigheid als sérieux.