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EN SAVOIR PLUS

D.O. Penedès

La plus grande appellation de Catalogne, avec plus de 25.000 ha de vignes. Penedès a toujours été une appellation pionnière, et dans bien des domaines: elle a été la première à utiliser des cuves de vinification modernes en inox et aussi la première à introduire la viticulture biologique. On peut y distinguer deux grandes zones: celle d'Alt Penedès, au Nord, avec comme capitales Vilafranca del Penedès et San Sadurni d'Anoia. C'est ici que se situent la plupart des domaines viticoles. La fabrication du vin est concentrée presque entièrement sur le Cava, la réponse espagnole du Champagne français. Le sous-sol est souvent riche, composé d'argile avec du calcaire et des roches. La plupart des domaines se situent dans cette zone: Au Sud, et un peu plus en altitude se trouve Baix Penedès; cette partie se situe dans la province de Tarragone. Le sous-sol y est pauvre et moins intéressant pour le Cava, puisque les rendements sont plus faibles. Le territoire est presque aussi grand, mais ne représente qu'une petite minorité de la production totale.

Description D.O. Penedès

75 cl.
91 Tim Atkin
Biologique
Végane
3Macabeus

3Macabeus 2025

Catalunya
Albet i Noya
D.O. Penedès
75 cl.
blanc
16,88 € /pc
13,95 € hors TVA
Assemblage

Macabeu (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2025

Description

Les raisins proviennent de trois vignobles différents situés sur la Finca Can Milà, plantés en 1960, 1968 et 1973, à environ 250 mètres d’altitude et en gobelet. Can Milà est la dernière acquisition de la bodega et La Milana (rouge) est le premier vin issu de ces parcelles.

75 cl.
91 R. Parker
Biodynamique
Astral

Astral "Méthode Ancestral" - Pet Nat 2023

Catalunya
Família Nin i Ortiz
D.O. Penedès
75 cl.
rosé
26,56 € /pc
21,95 € hors TVA
Assemblage

Garnatxa (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2023

75 cl.
Biologique
Augustus Cabernet Franc

Augustus Cabernet Franc 2023

Catalunya
Cellers Augustus-Forum
D.O. Penedès
75 cl.
rouge
19,82 € /pc
16,38 € hors TVA
Assemblage

Cabernet Franc (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2023

Description

L’un des rares Cabernets Francs 100% sur la péninsule ibérique. Cépage planté auparavant en fonction de l’assemblage de l’époque. Depuis quelques années on a décidé de le vinifier séparément ; ce fut une belle réussite ! Fermentation alcoolique durant 14 jours, macération de 26 jours, élevage de 13 mois en fûts de Nevers partiellement neufs.

75 cl.
Biologique
-10% Lot résiduel
Augustus Cabernet Franc

Augustus Cabernet Franc 2021

Catalunya
Cellers Augustus-Forum
D.O. Penedès
75 cl.
rouge
19,30 € /pc
17,37 € /pc
14,36 € hors TVA
Assemblage

Cabernet Franc (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2021

Description

L’un des rares Cabernets Francs 100% sur la péninsule ibérique. Cépage planté auparavant en fonction de l’assemblage de l’époque. Depuis quelques années on a décidé de le vinifier séparément ; ce fut une belle réussite ! Fermentation alcoolique durant 14 jours, macération de 26 jours, élevage de 13 mois en fûts de Nevers partiellement neufs. Production limitée de 5300 bouteilles.

75 cl.
Biologique
Augustus Cabernet Sauvignon Merlot

Augustus Cabernet Sauvignon Merlot 2021

Catalunya
Cellers Augustus-Forum
D.O. Penedès
75 cl.
rouge
16,99 € /pc
14,04 € hors TVA
Assemblage

Cabernet Sauvignon (50%), Merlot (50%)

Contenu

75 cl.

Année

2021

Description

Un grand classique de cette gamme, l'assemblage Cabernet Sauvignon-Merlot, atteint chaque année la perfection. Ce Bordeaux méditerranéen est issu des vieilles vignes d'Augustus, qui produisent à présent des vins beaucoup plus "sérieux" qu'il y a vingt ans.

75 cl.
Biologique
Augustus Chardonnay

Augustus Chardonnay 2025

Catalunya
Cellers Augustus-Forum
D.O. Penedès
75 cl.
blanc
24,72 € /pc
20,43 € hors TVA
Assemblage

Chardonnay (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2025

Description

L'Augustus Chardonnay est un des meilleurs chardonnays du marché espagnol. L’orgueil de la maison ! L’élevage sous bois a été réduit d’année en année. L’intérieur du fût étant fortement grillé, le nez présente des notes toastées, à ne pas confondre avec le boisé. Moins boisé en bouche, il laisse donc une très élégante place au fruit.

150 cl. (Magnum)
Biologique
Augustus Chardonnay

Augustus Chardonnay 2025

Catalunya
Cellers Augustus-Forum
D.O. Penedès
150 cl. (Magnum)
blanc
59,11 € /pc
48,85 € hors TVA
Assemblage

Chardonnay (100%)

Contenu

150 cl. (Magnum)

Année

2025

Description

L'Augustus Chardonnay est un des meilleurs chardonnays du marché espagnol. L’orgueil de la maison ! L’élevage sous bois a été réduit d’année en année. L’intérieur du fût étant fortement grillé, le nez présente des notes toastées, à ne pas confondre avec le boisé.

75 cl.
Biologique
Végane
Augustus Primer Rosat

Augustus Primer Rosat 2025

Catalunya
Cellers Augustus-Forum
D.O. Penedès
75 cl.
rosé
12,96 € /pc
10,71 € hors TVA
Assemblage

Cabernet Sauvignon (77%), Merlot (23%)

Contenu

75 cl.

Année

2025

Description

Ce vin qui figure parmi les meilleurs rosés d’Espagne est issu de Cabernet Sauvignon. 17.000 bouteilles

75 cl.
90 Guía Peñin
Biologique
Végane
-20% Lot résiduel
Augustus Thunderwine Makers, Nude Sauvignon Blanc

Augustus Thunderwine Makers, Nude Sauvignon Blanc 2018

Cellers Augustus-Forum
D.O. Penedès
75 cl.
blanc
32,20 € /pc
25,76 € /pc
21,29 € hors TVA
Assemblage

Sauvignon blanc (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2018

Description

Promo Pack 6 bouteilles (5+1) "Nude" est une collaboration avec "Thunder Wine Makers". Nous connaissons également ce dernier pour notre Ginraw, qu'il a coécrit. Sergi Figueras, le premier sommelier d'Espagne, est à l'honneur. Avec Augustus, ils élaborent ici des vins sans maquillage, d'où le nom "Nude". Vin naturel.

75 cl.
Biologique
Biodynamique
Belat

Belat 2012

Catalunya
Albet i Noya
D.O. Penedès
75 cl.
rouge
69,94 € /pc
57,80 € hors TVA
Assemblage

Belat (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2012

Description

Un projet très particulier de la famille Albet i Noya. Le premier millésime commercialisé a été le 2007. La production ne dépasse pas les 600 bouteilles. Elle est issue de vieilles vignes quasi-disparues, dont l'ADN n'est lié à aucune variété connue. Le nom de la cuvée, Belat, est l'acronyme d'Albet. Un des projets ampélographiques le plus intéressants de Catalogne.

50 cl.
Biologique
Dolç Adrià

Dolç Adrià 2016

Catalunya
Albet i Noya
D.O. Penedès
50 cl.
rouge
32,22 € /pc
26,63 € hors TVA
Assemblage

Garnatxa (100%)

Contenu

50 cl.

Année

2016

Description

Dolç Adrià est nommé d'apres le prénom du neveu de Josep Maria Albet (comme Reserva Marti est nommé d'apres son fils ainé).

75 cl.
92 Guía Peñin
Biodynamique
El Fanio

El Fanio 2024

Catalunya
Albet i Noya
D.O. Penedès
75 cl.
blanc
21,13 € /pc
17,46 € hors TVA
Assemblage

Xarel.lo (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2024

Description

2009 est le premier millésime. El Fanio est une parcelle de Xarel·lo de plus de 60 ans, située à 350 mètres d’altitude et faisant partie de la Finca Can Milà. Sols très calcaires, travaillés en biodynamie depuis 2006. Fanio est le nom de l’homme qui a planté les vignes.

75 cl.
92 Guía Peñin
Biologique
Finca els Camps Macabeu

Finca els Camps Macabeu 2023

Catalunya
Jané Ventura
D.O. Penedès
75 cl.
blanc
25,91 € /pc
21,41 € hors TVA
Assemblage

Macabeu (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2023

Description

1998 fut le premier millésime de ce blanc du Penedès. Depuis, cette cuvée a fortement évolué. Elle est issue de vieux macabeus d'une belle parcelle d'altitude située à la Juncosa, la Finca Els Camps, et présente un caractère très méditerranéen et une belle minéralité.

75 cl.
91 Guía Peñin
Biologique
Finca els Camps, Negre

Finca els Camps, Negre 2019

Catalunya
Jané Ventura
D.O. Penedès
75 cl.
rouge
28,31 € /pc
23,40 € hors TVA
Assemblage

Syrah (53%), Cariñena (35%), Sumoll (12%)

Contenu

75 cl.

Année

2019

Description

Vignoble planté sur calcaire à 400 mètres d'altitude, à la Joncosa de Montmell.

75 cl.
Biodynamique
Gessamí

Gessamí 2025

Catalunya
Gramona
D.O. Penedès
75 cl.
blanc
19,60 € /pc
16,20 € hors TVA
Assemblage

Moscatel de Frontignac (35%), Sauvignon blanc (35%), Gewürztraminer (15%), Moscatel de Alejandria (15%)

Contenu

75 cl.

Année

2025

Description

Gessamí veut dire jasmin en catalan. Chez ce producteur de Cava, les raisins sont récoltés juste avant la pleine maturité, le plus grand ennemi du Cava étant l’oxydation du raisin ou du jus. Il en résulte des vins à faible taux d’alcool.

75 cl.
Biologique
Végane
Icones Blanc

Icones Blanc 2025

Catalunya
Albet i Noya
D.O. Penedès
75 cl.
blanc
11,33 € /pc
9,36 € hors TVA
Assemblage

Macabeu (40%), Xarel.lo (40%), Chardonnay (20%)

Contenu

75 cl.

Année

2025

Description

Voici l'entrée de gamme de la famille Albet. Et cela en dit long sur la qualité supérieure du reste. Ce vin est destiné à séduire le buveur occasionnel. Un peu de volume avec le Chardonnay, un peu de fraîcheur avec le Xarel.lo.

75 cl.
93 R. Parker
Biodynamique
Improvisació

Improvisació 2024

Catalunya
Enric Soler
D.O. Penedès
75 cl.
blanc
43,02 € /pc
35,55 € hors TVA
Assemblage

Xarel.lo (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2024

Description

Dans un domaine aussi petit que celui-ci, il va de soi que la production est très limitée. Le nom de Nun fait référence à l'Egyptien antique, langue dans laquelle cela signifie "l’origine de tout". Improvisació est le dernier-né de la maison, suivant les pas de son grand frère.

75 cl.
Biodynamique
-15% Lot résiduel
La Maca

La Maca 2021

Catalunya
Gramona
D.O. Penedès
75 cl.
blanc
19,63 € /pc
16,68 € /pc
13,79 € hors TVA
Assemblage

Macabeu (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2021

Description

Un nouveau projet autour de Macabeu issus de deux parcelles: un hectare planté en 1969 et un hectare planté en 1998. Toutes les vignes sont travaillées en biodynamie.

75 cl.
94 Tim Atkin
Biologique
La Milana

La Milana 2021

Catalunya
Albet i Noya
D.O. Penedès
75 cl.
rouge
31,58 € /pc
26,10 € hors TVA
Assemblage

Garnatxa (60%), Merlot (40%)

Contenu

75 cl.

Année

2021

Description

Au fil des années, Albet i Noya n’a fait qu’élargir sa gamme de vins rouges. Une des dernières cuvées en date, La Milana – premier millésime en 2005 - en est la synthèse. Le vin a pris le nom de l’épouse de Monsieur Milan à qui Albet i Noya a repris finca et vignoble. C’était toujours Madame Milana qui s’en occupait !

75 cl.
Biologique
Végane
Lignum Blanc

Lignum Blanc 2025

Catalunya
Albet i Noya
D.O. Penedès
75 cl.
blanc
14,16 € /pc
11,70 € hors TVA
Assemblage

Chardonnay (35%), Xarel.lo (35%), Sauvignon blanc (30%)

Contenu

75 cl.

Année

2025

Description

Une jolie preuve du savoir-faire technique d'Albet i Noya. Le Chardonnay contribue à la rondeur par sa fermentation en fût de chêne; le Sauvignon Blanc apporte fraîcheur et minéralité. Le Xarello, cépage local du Penedès, ajoutant une pointe de fraîcheur. Voici un vin qui se marie parfaitement à la gastronomie. Depuis le millésime 2008, il est proposé en bouteille à capsule à vis.

75 cl.
Biologique
Lignum Negre

Lignum Negre 2021

Catalunya
Albet i Noya
D.O. Penedès
75 cl.
rouge
13,77 € /pc
11,38 € hors TVA
Assemblage

Garnatxa (40%), Cabernet Sauvignon (30%), Merlot (30%)

Contenu

75 cl.

Année

2021

Description

Assemblage harmonieux, le Lignum Negre est issu des raisins de vieilles vignes de Grenache et de Tempranillo, cépages locaux, complétées par du Cabernet Sauvignon et du Merlot. Les raisins viennent de parcelles situées en haut de coteau dans le secteur aride du Penedès. Lignum veut dit bois ou tonneau en latin.

75 cl.
92 Guía Peñin
Biologique
Malvasía de Sitges

Malvasía de Sitges 2021

Catalunya
Jané Ventura
D.O. Penedès
75 cl.
blanc
28,31 € /pc
23,40 € hors TVA
Assemblage

Malvasia (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2021

Description

1998 fut le premier millésime de ce blanc. Il a pris le nom du lieu dit où sont implantés les vignobles, sur les hauteurs: Els Camps.

75 cl.
Biodynamique
-15% Lot résiduel
Mas Escorpí Chardonnay

Mas Escorpí Chardonnay 2023

Catalunya
Gramona
D.O. Penedès
75 cl.
blanc
19,95 € /pc
16,96 € /pc
14,02 € hors TVA
Assemblage

Chardonnay (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2023

Description

Chez ce producteur de Cava, les raisins sont récoltés juste avant la pleine maturité, le plus grand ennemi du Cava étant l’oxydation du raisin ou du jus. Il en résulte des vins à faible taux d’alcool. Voici un Chardonnay plein de fraîcheur, issu des vignobles de Mas Escorpí et d'El Serralet, situés sur les hauteurs et plantés des plus vieilles vignes de Chardonnay du domaine.

75 cl.
94 Guía de Vinos y Aceites
Biologique
Mas Vilella Negre

Mas Vilella Negre 2022

Catalunya
Autòcton Celler
D.O. Penedès
75 cl.
rouge
27,50 € /pc
22,73 € hors TVA
Assemblage

Cabernet Sauvignon (95%), Sumoll (5%)

Contenu

75 cl.

Année

2022

Description

Depuis 2015, Mas Vilella est dans les mains d'Albert Jané. Depuis lors, il y produit des blancs et des rouges d'exception, sous le nom d'Autócton, uniquement à partir de cépages autochtones catalans. En hommage à son père décédé, Albert continue cependant à élaborer le Mas Vilella rouge, à partir des vignes de Cabernet Sauvignon plantées autour de la masia. Pour nous, il s'agit toujours d'un des meilleurs Cabernets Sauvignons d'Espagne. Depuis 2018, Albert produit aussi la cuvée Mas Vilella blancà, partir de Malvasía de Sitges, du même niveau que le rouge.

75 cl.
94 Guía de Vinos y Aceites
Biologique
PROMO
Mas Vilella Negre 5+1 Promopack

Mas Vilella Negre 5+1 Promopack 2022

Catalunya
Autòcton Celler
D.O. Penedès
75 cl.
rouge
137,52 € /pc
113,65 € hors TVA
Assemblage

Cabernet Sauvignon (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2022

Description

Promopack 6 bouteilles : 5+1 gratuite Depuis 2015, Mas Vilella est dans les mains d'Albert Jané. Depuis lors, il y produit des blancs et des rouges d'exception, sous le nom d'Autócton, uniquement à partir de cépages autochtones catalans. En hommage à son père décédé, Albert continue cependant à élaborer le Mas Vilella rouge, à partir des vignes de Cabernet Sauvignon plantées autour de la masia. Pour nous, il s'agit toujours d'un des meilleurs Cabernets Sauvignons d'Espagne. Depuis 2018, Albert produit aussi la cuvée Mas Vilella blancà, partir de Malvasía de Sitges, du même niveau que le rouge.

75 cl.
Biodynamique
-15% Lot résiduel
Pinoteamo

Pinoteamo 2018

Catalunya
Gramona
D.O. Penedès
75 cl.
blanc
23,62 € /pc
20,08 € /pc
16,59 € hors TVA
Assemblage

Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir

Contenu

75 cl.

Année

2018

75 cl.
94 Tim Atkin
Biologique
Végane
Reserva Martí

Reserva Martí 2021

Catalunya
Albet i Noya
D.O. Penedès
75 cl.
rouge
51,07 € /pc
42,21 € hors TVA
Assemblage

Cabernet Sauvignon (75%), Merlot (25%)

Contenu

75 cl.

Année

2021

Description

En 1994, après 15 ans de travail sur des vins mono-cépages, est née cette première cuvée d'assemblage. Elle est issue de vignes de 25 ans et plus. Elle port elle nom du fils de Josep Maria Albet i Noya, Martí. Les mains figurant sur l’étiquette d'ailleurs les siennes. Un vin qui vieillit joliment, équilibré, doté de tanins souples, d’une belle acidité et plein de fruit… et d'une grande finesse!

75 cl.
94 Tim Atkin
Biologique
Végane
Reserva Martí

Reserva Martí 2020

Catalunya
Albet i Noya
D.O. Penedès
75 cl.
rouge
51,07 € /pc
42,21 € hors TVA
Assemblage

Cabernet Sauvignon (75%), Merlot (15%), Syrah (10%)

Contenu

75 cl.

Année

2020

Description

En 1994, après 15 ans de travail sur des vins mono-cépages, est née cette première cuvée d'assemblage. Elle est issue de vignes de 25 ans et plus. Elle port elle nom du fils de Josep Maria Albet i Noya, Martí. Les mains figurant sur l’étiquette d'ailleurs les siennes. Un vin qui vieillit joliment, équilibré, doté de tanins souples, d’une belle acidité et plein de fruit… et d'une grande finesse!

75 cl.
96 R. Parker
Biodynamique
Selma de Nin

Selma de Nin 2023

Catalunya
Família Nin i Ortiz
D.O. Penedès
75 cl.
blanc
62,62 € /pc
51,75 € hors TVA
Assemblage

Chenin Blanc (25%), Marsanne (25%), Parellada Montonega (25%), Roussanne (25%)

Contenu

75 cl.

Année

2023

Description

Selma est un vin culte. Tout le monde en a déjà entendu parlé, mais rares sont ceux qui en ont dégusté. Selma est le nom d'un petit village montagnard de la Sierra de Montmell, Santes Creus, en Province de Tarragone. Ici sont les racines de Jaume et Ester Nin, qui, il y des années de ça, ont commencé à planter leur coteau à petite échelle. Ici, tout est fait en biodynamie, aussi bien dans le vignoble qu'à la cave.

75 cl.
Biologique
Sumoll

Sumoll 2022

Catalunya
Jané Ventura
D.O. Penedès
75 cl.
rouge
28,31 € /pc
23,40 € hors TVA
Assemblage

Sumoll (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2022

Description

Gerard Jané a été un des premiers à avoir fait renaître le Sumoll en Penedès. Il s'agit d'une des variétés les plus typiques de la région, et cependant, elle a longtemps été exclue de la liste des cépages de la DO. Depuis 10 ans, cela n'est plus le cas, heureusement, et la dénomination encourage même le développement des variétés autochtones!

75 cl.
94+ R. Parker
Biodynamique
Terra Vermella

Terra Vermella 2023

Catalunya
Família Nin i Ortiz
D.O. Penedès
75 cl.
blanc
45,19 € /pc
37,35 € hors TVA
Assemblage

Montonega (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2023

Description

Ce Terra Vermella est actuellement le seul vin réalisé à partir du cépage Montanega, une variante de la Parellada, originaire de Selma (El Pla de Manlleu), un petit village perdu dans la montagne de Montmell, en Catalogne. Il s'agit d'un projet d'Ester Nin et de son frère, tous deux originaires d'El Pla de Manlleu. Les vignes, plantées sur des sols d'argiles rouges pierreux (d'où le nom de la cuvée) sont exploitées en biodynamie. Un vin rare à l'identité méditerranéenne affirmée. Culte!

75 cl.
Biologique
Vinyes Blanques

Vinyes Blanques 2025

Catalunya
Jané Ventura
D.O. Penedès
75 cl.
blanc
12,31 € /pc
10,17 € hors TVA
Assemblage

Xarel.lo (55%), Macabeu (23%), Parellada (12%), Malvasia de Sitges (10%)

Contenu

75 cl.

Année

2025

Description

Voici une nouvelle ligne de vins du domaine Jané Ventura. Jusqu’ici, la gamme se limitait à un blanc d'entrée de gamme et à une cuvée de prestige. Après de multiples essais de vinification – durant des années - il fut décidé de lancer la trilogie «Selecció», issue de 15 vignobles plantés de vieilles vignes. Les trois étiquettes différentes (blanc, rosé, rouge) constituent le paysage typique du Baix Penedès dans sa totalité. L’étiquette du blanc représente la plage et la mer au temps jadis, avec tes tonneaux flottant sur les vagues roulantes en direction des bateaux dans lesquels ils étaient chargés.

75 cl.
Biologique
Vinyes Negres

Vinyes Negres 2021

Catalunya
Jané Ventura
D.O. Penedès
75 cl.
rouge
14,21 € /pc
11,74 € hors TVA
Assemblage

Ull de Llebre (40%), Cabernet Sauvignon (20%), Merlot (20%), Sumoll (10%), Syrah (10%)

Contenu

75 cl.

Année

2021

Description

Voici une nouvelle ligne de vins du domaine Jané Ventura. Jusqu’ici, la gamme se limitait à un blanc d'entrée de gamme et à une cuvée de prestige. Après de multiples essais de vinification – durant des années - il fut décidé de lancer la trilogie «Selecció», issue de 15 vignobles plantés de vieilles vignes. Les trois étiquettes différentes (blanc, rosé, rouge) constituent le paysage typique du Baix Penedès dans sa totalité. L’étiquette du Negre représente la Finca Mas Vilella, située à l’intérieur du pays et entourée de vignobles situés en altitude.

75 cl.
Biologique
Vinyes Roses

Vinyes Roses 2024

Catalunya
Jané Ventura
D.O. Penedès
75 cl.
rosé
12,09 € /pc
9,99 € hors TVA
Assemblage

Ull de Llebre (70%), Sumoll (16%), Garnatxa (14%)

Contenu

75 cl.

Année

2024

Description

Après de multiples essais de vinification – durant des années - il fut décidé de lancer la trilogie «Selecció», issue de 15 vignobles plantés de vieilles vignes. Les trois étiquettes différentes (blanc, rosé, rouge) constituent le paysage typique du Baix Penedès dans sa totalité. L’étiquette du rosé représente la côte d'El Vendrell avec ses bâtiments, ses ponts et ses terrasses.

75 cl.
Biodynamique
Espenyalluchs

Espenyalluchs 2024

Catalunya
Enric Soler
D.O. Penedès
75 cl.
blanc
62,62 € /pc
51,75 € hors TVA
En rupture de stock
Assemblage

Xarel.lo (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2024

Description

Enric Soler est le roi du Xarello. Depuis plus de 10 ans, il élabore son NUN à partir des vieilles vignes de ce cépage qu'il a héritées de son grand père. En 2011, il a eu l'opportunité d'acheter une parcelle extraordinaire d'un hectare de sols caillouteux. Il y a planté du xarello, bien sûr. Espenyalluchs est le nom de cette parcelle. Avec ce vin, on peut donc constater tout le potentiel de ce cépage conduit en biodynamie, même sur des jeunes vignes.

75 cl.
93 R. Parker
Biodynamique
Istiu

Istiu 2024

Catalunya
Enric Soler
D.O. Penedès
75 cl.
blanc
45,19 € /pc
37,35 € hors TVA
En rupture de stock
Assemblage

Malvasia de Sitges (50%), Xarel.lo (50%)

Contenu

75 cl.

Année

2024

Description

Istiu est la dernière cuvée entrée dans la courte gamme d'Enric Soler. Elle exprime sa vision de la Malvoisie de Sitges. Il ne s'en produit que 2 fûts, à peine plus de 750 bouteilles par an. Les raisins (cultivés en biodynamie) sont issus d'une parcelle de 0,2 hectare sur sols sableux, limoneux et argileux. Les plants de Malvoisie ont 13 ans, ceux de xarello 42.

75 cl.
Biologique
Sempreviva

Sempreviva 2024

Catalunya
Jané Ventura
D.O. Penedès
75 cl.
blanc
14,70 € /pc
12,15 € hors TVA
En rupture de stock
Assemblage

Malvasia de Sitges (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2024

Description

Dès 2000, Jané Ventura a entrepris de remettre la Malvoisie de Sitges à l'honneur. D'autres vignerons l'ont suivi. Cette cuvée toute en légèreté, et en vivacité est une belle d'introduction pour ce cépage. Sempreviva est nom catalan de la Fleur de Saint Jean, une fleur typique que l'on offre aux femmes. Comme elle a la particularité de très bien sécher, on dit d'elle qu'elle est éternelle, ou semperviva. Un joli, nom, donc, pour un joli vin, produit seulement à 4400 exemplaires pour son premier millésime.

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