Nous sommes l'importateur exclusif en Belgique de tous les domaines viticoles présents sur ce site.
Castro Candaz est un petit projet mené conjointement par Raúl Perez - le plus célbre oenologiue espagnol - et Rodri Méndez, de Forjas del Salnés, en Rias Baixas. Leur objectif: produire des vins à 13° maximum, en récoltant plus tôt. Les amateurs de vins élégants "à la Bourguignonne" apprécieront.
Mencia (100%)
75 cl.
2025
On dit parfois qu’une bonne Mencía a le fruité d’un Pinot Noir et la fraîcheur d'une Syrah. Ce «joven» (vin jeune), a fait l’objet des mêmes soins que les autres cuvées de Raúl Pérez, mais il est issu de jeunes vignes.
2023
Cette entrée de gamme de Raul Pérez, est un hommage au chemin de Saint Jacques de Compostelle, dont elle rappelle le salut (Ultreia); c'est aussi la pure expression du cépage Mencía.
Mencia
Cette dernière-née de Castro Candaz a été produite pour la première fois en 2018. C’est la seule cuvée de Mencía issue de plusieurs vignobles, situés aussi bien dans la zone de Chantada, au nord, que dans celle de Bibei, en Ribeira Sacra. Du pur fruit de Mencía !
Le vin d'entrée de gamme d'Algueira. De la buvabilité, un côté juteux, mais aussi pas mal d'authenticité et de minéralité. Un type de Mencia plus savoureux que ceux auxquels nous a habitués El Bierzo.
Mencia (91%), Palomino (4%), Alicante Bouschet (1%), Gran Negro (1%), Malvasia (1%), Negreda (1%), Valenciana (1%)
Vin d'entrée de gamme de cette maison. Honnête, savoureux et très fruité. Pétalos = pétales de fleurs. Principalement issus des vignobles de Corullón et des environs. Principalement du Mencía, mais aussi quelques cépages blancs et rouges inconnus de la région en raison de l'utilisation de vieilles vignes. En 2021, il a été désigné par Wine Spectator comme le meilleur vin rouge au monde pour son rapport qualité-prix.
Mencia (92%), Palomino (3%), Alicante Bouschet (1%), Gran Negro (1%), Malvasia (1%), Negreda (1%), Valenciana (1%)
150 cl. (Magnum)
2022
Vin d'entrée de gamme de cette maison. Honnête, savoureux et très fruité. Pétalos = pétales de fleurs. Principalement issus des vignobles de Corullón et des environs. Principalement du Mencía, mais aussi quelques cépages blancs et rouges inconnus de la région en raison de l'utilisation de vieilles vignes.
Paswoord vergeten?
Vul hieronder je login in en klik op "Versturen". Je zal via e-mail de instructies ontvangen om je paswoord te wijzigen.
Quelque chose s'est mal passé avec votre demande.
En rupture de stock!
Vous avez bien été enregistré! Nous vous tiendrons informé.
Entrez votre adresse e-mail et nous vous informerons lorsque ce produit sera de nouveau en stock.
Entrez votre adresse e-mail et nous vous informerons lorsque le nouveau volume de ce produit sera en stock.